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啤酒厂 污水

摘要本设计为啤酒废水处理工程设计,污水处理规模为2500md,废水主要含有高浓度有机物,主要污染物质为BOD5、COD、SS;且BOD5CODcr值高,非常有利于生化处理,结合废水的水质特征,及对各种...摘要本文针对啤酒车间废水处理工艺进行初步设计。啤酒废水含有许多有机的物质,这些有机物浓度较高,

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1、和华东四个大面积的酸雨区,酸雨覆盖面积已占国土面积的 30以上, 我国已成为继欧洲北美之后的世界第三大重酸雨区. 据预算,21 世纪上半叶,我国能源开发利用和消费将会有一个较大幅度 的增长,而我国能源资源的特点和经济发展水平,决定了一煤为主。

2、热量和糖 化车间内的常用设备如糊化锅糖化锅过滤槽煮沸锅沉淀槽及薄板冷却器的主 要尺寸选型以及其他辅助设备管道的选型.设备均是现今国内常用的类型,具有 一定的先进性. 而且对整个车间的布局进行了设计, 包括设备布置图, 工艺流程图等. 关键。

3、所需要的物料量,热量 和 糖化车间内的常用设备如糊化锅糖化锅过滤槽 煮沸锅 沉淀槽及薄板冷却器的主要尺寸 选型以及其他辅助设备管道的选型 .设备均是现今国内常用的类型,具有一定的先进性.而且对整个 车间的布局进行了设计,包括 设备 布置图。

4、CODcr BOD5 去除率高,一般可达 80 90以上;三是处理成本低运行费用省;经过对各种处理工艺的对比,最终选择水解酸化 生物接触氧化作为处理工艺. 本工艺流程设有格栅调节池,对污水进行预处理,去除水中较大的悬浮颗粒和调节水质水量.生。

5、一 此次毕业设计污水特点及研究意义 随着人民生活水平的提高, 我国各行各业产生的污水也随之增多.污水的产生,对我国的环境,经济和社会发展有极其消极的影响,不仅影响到我 国经济社会的和谐建设,还严重威胁百姓的生活健康.因此,污水的处理的重要性。

6、间要求在生产过程中不能停电. 电压等级:100.4KV 气象条件: 最高气温 40, 最低气温20,年平均气温 25. 土壤电阻率:p0.95 S1P2 Q2238.31KVA 为了保证供电可靠性选两台变压器,每台提供车间负荷 66. SN。

7、1 日至日至 2012 年年 06 月月 25 日日 第一章 绪论 2 1.1 发酵工程课程设计的目的要求和内容 . 2 1.1.1 设计能力 . 3 1.1.2 发酵工程课程设计的基本内容 3 1.1.3 发酵工程课程设计的设计任务要求。

8、厂设计. 它主要包括啤酒发 展,啤酒原料,啤酒厂建设的目的,啤酒厂的规划,啤酒工艺计算啤酒厂设备的计算 和重点设备的计算, 啤酒厂的发展状况, 啤酒厂资金的估算等方面的内容主要是糖化车 间的工艺.本设计一共画二张图:全厂平面布置图工艺流程图。

9、代中国啤酒工业.2 1.5 啤酒生产技术 2 1.5.1 啤酒的主要工艺 2 1.5.2 啤酒国家标准.3 1.6 中国啤酒的发展方向 4 第 2 章 啤酒工艺选择与论证5 2.1 啤酒酿造工艺流程5 2.2 酿造啤酒的原料5 2.3 麦汁。

10、的提升,啤酒厂的规模也不断扩大.随之带来的环境 问题也日渐突出,例如啤酒废水产量也随之不断增长.在对啤酒废水分析得知废水中具 有很高的有机物浓度,BODCOD 很高 3,可生化性很好.高浓度啤酒废水处理是目前 全球各个国家共同研究的热点. 。

11、 签名 1毕业设计论文的主要内容及基本要求 主要内容:1.发酵工艺工艺参数的论证与设计.啤酒生产其他工艺及工艺参数 的选择;2.发酵车间设备布置设计;3.全厂物料衡算热量衡算及耗 水量耗冷量计算;4.绘制发酵车间设备平面布置图发酵车间带控 。

12、 方旭冰 指导教师: 苏秀霞 一研究的现状及其意义 现阶段 酿造啤酒的主要原料是大麦水酵母酒花. 大麦在谷物中具有较为便宜,易于发芽,酶系统完全,并 且含有蛋白质,脂肪,磷酸盐以及其他无机盐,维生素,碳水化合物和其他多种矿物质等优点,因此成。

13、产劳作,了解工作流程,为将来工作做准备; 4通过对知识的实际应用的体会,增强学习兴趣. 教学 实习 内容 1由公司职工讲解安全知识,事故处理方式.了解啤酒种类以及公司历史和发展. 2实地参观了解工厂,熟悉环境 3到各部门实习,体验工作生活。

14、能 布置及生产配置情况,编制设备表. 4. 了解酒花及酒花制品的种类品质及工艺上的添加方法. 5. 了解糖化车间设备布置图. 6. 绘制糖化曲线,并分析其工艺特点,在其操作中的主要控制方法 如:下料及下料温度的选择,辅料糊化液化操作pH 调。

15、一个显著 特征,是教育教学体系中的一个不可缺少的重要组成部分和不可替代的重要环 节.它是与今后的职业生活最直接联系的,学生在生产实习过程中将直观认识到 理论知识在生产中的应用,因此生产实习是将理论联系实际,培养技能型人才, 实现培养目标的主。

16、的微生物实习, 让同学们对微生物有一个更深层次了解, 同时也使得同学们 之间学会合作和沟通. 二二酿酒的基本原理:酿酒的基本原理: 在酿酒过程中, 淀粉吸水膨胀,加热糊化, 形成结构疏松的淀粉, 在淀粉酶的作用下 分解为低分子的单糖.单糖在。

17、 是处理成本低运行费用省 ;经过对各种处理工艺的对比,最终选 择 UASB生物接触氧化作为处理工艺. 本工艺流程设有格栅调节池,对污水进行预处理,去除水中较 大的悬浮颗粒和调节水质水量. 生化处理采用生物接触氧化法,可提 高有机物去除效率。

18、调节水质水量.生化处理采用生物接触氧化法, 可提高有机物去除效率.沉淀池用来进行泥水分离. 本文对格栅调节池 UASB 反应器 SBR污泥池等主要构筑物进行计算,编制设计说明 书,并绘制工艺流程构筑物平面及高程主要构筑物共四张图纸. 关键词。

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