菠萝果汁

1、教师: 龚 加 顺 职称 教授 云南农业大学 昆明 黑龙潭 650201 学 院: 食品科学技术学院 专 业: 食品科学与工程 年级: 2005 级 论文设计提交日期: 2008 年 5 月 答辩日期: 2008 年 6 月 答辩委员会主任。

2、 1.2 设计原则及依据. 1.3 厂址选择 1.4 全厂总平面图布置. 2 工艺设计. 2.1 产品方案及班产量确定 2.2 产品生产工艺流程设计 2.3 物料衡算 2.4 生产能力的计算及设备设计选型. 2.5 重点设备设计 2.6 水。

3、计题目 学生姓名 所在院系 生物与食品工 程学院 专业年级班 10 食品质量与 安全班 设计要求:设计要求: 1树立正确的设计指导思想,严谨负责实事求是刻苦钻研勇于探索的作风和学风. 2根据所给资料,按照任务书中提出的范围和要求按时独立完成。

4、lt;span stylefontsize:18px;color:ff0000;http:www.bisheziliao.comp134193.html中文 4715 字 nbsp; nbsp;毕业设计 论文 外文资料翻译 nbsp; 题 。

5、 壳聚糖对苹果果汁的澄清效果 摘 要 壳聚糖是一种很好的凝聚剂.本文论述了利用壳聚糖对苹果汁进行澄清.结果表明,在壳聚糖含量为 0.51.2gL,温度为 4555和 pH 值 4.5 的工艺条件下,苹果汁的透光率超过 97,可溶性固形物基本。

6、了在苹果汁生产加工过程中的关键控制点为原料苹果验收CCP1,后巴氏杀菌 CCP2,灌装前超滤CCP3,出货检验CCP4等4个关键控制点;同时建立对关键控制点进 行监控,纠偏和监控效果验证. 关键词:关键词:HACCP 果汁 危害分析 关键控。

7、 3 1.1 设计课题:果汁低温浓缩工艺装置的设计计算 3 1.2 设计条件: . 3 1.3 要求: 3 1.4 厂址的选择 . 3 1.5 设计说明书内容: 3 二.概述及方设计案简介. 3 2.1 概述 . 3 2.2 设计拟定的工作。

8、绍了有关 UASBSBR 的处理流程和设计的计算调节池UASB 池SBR 池污泥浓缩池等进行了精细的设计和计算.并对主要构筑物 UASB 池SBR 池做了详细的说明.UASBSBR 处理高浓度有机废水,其关键是培养 出沉降性能良好的厌氧颗粒。

9、0 每天分 2 班,每班用 4 个贮液罐 每 2 个贮罐中的果汁用泵半小时之内输送至 3 个带搅拌装置的搅拌罐; 搅拌罐的填充系数 75. 三课程设计应完成的工作 1课程设计说明书纸质版和电子版 各 1 份3000 字 2设备装配图A41 。

10、3 2.1 果蔬汁的定义 2.2 果蔬汁的分类 2.3 果蔬汁的营养价值与产品特点 第三章 产品工艺流程及论证 4 3.1 工艺流程概要 3.1.1 苦瓜清凉饮料配方 3.2 操作要点说明 3.2.1 选取原料 3.2.2 切分盐渍 3.2。

11、介绍了有关 UASBSBR 的处理流程和设计的计算调节池UASB 池SBR 池污泥浓缩池等进行了精细的设计和计算.并对主要构筑物 UASB 池SBR 池做了详细的说明.UASBSBR 处理高浓度有机废水,其关键是培养 出沉降性能良好的厌氧颗。

12、nbsp;环境工程 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp; 年级班别 nbsp; nbsp; 2012 级 1 班 nbsp; nbsp; nbsp;学 nbsp; nbsp; 号 nbsp; nbsp; nbsp; nbsp;3。

13、言 4 1.1 国内外浓缩苹果汁现状4 1.2 市场前景分析4 1.3 设计拟定的工作内容4 1.4 产品方案及产量的确定5 1.4.1 依据5 1.4.2 要求5 1.4.3 产品方案5 1.5厂址的选择 5 第二章第二章 工艺设计工艺设。