1、 本科毕业设计 1500m3/d 果汁生产废水处理工程设计 学 院 环境科学与工程学院 专 业 环境工程 年级班别 2012 级 （ 1） 班 学 号 3112007479 &nbs
2、p;学生姓名 吴叶松 指导教师 张祥丹 2016 年 5 月 设计总说明 某果业有限公司在生产过程中产生大量的 中 、高浓度的有机 废水。 这些 废水中含有大量的悬浮物 和 溶解性有机物 ， 如果直接排放会对受纳水体造成影响，因此必须经过处理达标后才能排放。 本次设计日处理污水规模 1500m3/d，进水水质指标：
3、 COD 5600mg/L，BOD 3100mg/L， SS： 15001800mg/L， PH： 4.511。 通过研究该废水的日处理量、进水水质，从而 制定出几个 处理方案进行比较并且 作出 选择，最终确定采用混凝沉淀 +UASB+生物接触氧化。此 工艺 处理 后的废水 达到 污水综合排放标准（ GB 8978-2002）中规定的三级排放标准即： COD 120mg/L， BOD 60mg/L， SS 50mg/L， PH： 69。 在此工艺流程中，由于果汁废水中含有大量的苹果溶出物如： 糖类、淀粉类、纤维素、半纤维素、苹果酸、柠檬酸、氨基酸、酰胺、鞣质（单宁） 、果胶 等 ，
4、采用混凝沉淀能够有效地去除淀粉类、果胶等。 UASB 厌氧反应器将废水中的大分子有机物降解为易于生物降解的小分子有机物，提高废水的可生化性，同时降低废水中的 COD、 BOD。生物接触氧化通过微生物 的分解作用， 降解水中 的 有机物 ， 大幅 降低废水中的 COD、 BOD， 使出水 达到 排放 标准。 关键词 ： 果汁 生产废水 ， 上流 式厌氧污泥床反应器 ， 生物接触氧化 ， 混凝沉淀 注： 本论文题目 为 自选。 Design General Information A Fruit Industry Co., produces a large a
5、mount of high concentration of organic wastewater in the production process. The wastewater contains large amounts of suspended solids and dissolved organic matter, if the wastewater direct emissions would affect the receiving water body, and therefore must be treated before discharge standards. The
6、 design of sewage treatment scale of 1500m3/d, water quality indicators: COD5600mg/L ，BOD3100mg/L， SS： 15001800mg/L， pH： 4.511. By studying the daily wastewater treatment capacity, water quality and water requirements, so as to formulate a few treatment options compare and make choices, and ultimate
7、ly determine the use of coagulation sedimentation + UASB + biological contact oxidation. This wastewater treatment process to achieve "Integrated Wastewater Discharge Standard"(GB 8978-2002) three emission standards stipulated namely: COD120mg/L， BOD60mg/L， SS50mg/L， pH： 69. In this process, the fruit juice waste water contains a lot of apple dissolution content such as: sugars, starches, cellulose, hemicellulose, malic acid, citric acid, amino a
