化工与材料学院化工与材料学院课程设计说明书课程设计说明书I北京理工大学珠海学院北京理工大学珠海学院XXXX大学大学课程设计任务书课程设计任务书20 xx20 xx学年第x学期学生姓名学生姓名::专业班...课程名称课程名称:生物工程设备课程设计生物工程设备课程设计题目名称题目名称:100m味精发酵味
生产味精Tag内容描述:
1、部工的结构构造施工工艺与施工 组织管理等内容进一步加深理解. 3. 通过现场实习灵活运用已学的理论知识解决实际问题, 培养自己独立分析 问题和解决问题的能力. 3.实习时间: 二实习内容: 1. 学会看实习工程对象的建筑结构施工图装修施工图。
2、计划中的重要组成部分,也是完成专业培养和训练中最主要的 实践教学环节.通过到相关企业施工现场的生产实习,学生以安全管理人员助手的身份参与现场 施工的管理工作,深入实际,获取直接知识,完成实习指导人现场工程师或技术人员所布置 的各项工作任务。
3、不大,海拔标高一般在1250m1350m 之间. 2水 系 井田内沟谷均为季节性沟谷,平时无水.北界流水汇入察汉苏德沟,南界流 水汇入阿不且亥沟,最终汇入黄河. 3气 象 本地区属大陆性半沙漠干燥气候 . 4地震情况 本区抗震设防烈度为 8。
4、 1.3 井田范围井田境界尺寸与临矿关系 1.4 井田地质概况可采煤层数层间距煤层顶底板岩性煤层结构煤层厚度工 业储量和可采储量煤层倾角及变化等 1.5 煤质牌号 发火期 矿中瓦斯等级 煤尘爆炸指数等 1.6 水文地质概况地面地下水的来源补。
5、重要的单元操作和工程概念.通过对谷氨酸车 间的工艺设计,可以加强对自己对所学知识的综合利能力.通过本毕业设计训练,可 以提高自己理论联系实际的能力和工程设计方面的能力. 本设计是以精制淀粉纯度为 86为原料进行设计,使用一次喷射双酶法为糖 。
6、呈强烈鲜味,商品名为味精.因味精具有肉类鲜味,现已成为 人们普遍采用的鲜味剂,其消费量在国内外均呈上升趋势.随着人们对味精的认识不断深入提高,对它的 营养价值安全性及如何正确使用都有了普遍的了解.味精具有很强的鲜味值为 0.03 ,现已成。
7、最先分离出谷氨 酸.1872 年 Dittener 推断出氨基酸的结构.1908 年日本人因菊君与铃木合作从海带中 提取谷氨酸成功,并开始制造味之素产品.1910 年日本味之素公司用水解发生生产谷氨 酸.1936 年美国人从甜菜中提取谷氨酸。
8、的设计计算 10 3.3 一次污水泵设计计算 . 11 3.4 UASB 的设计 13 3.5 二次污水泵的设计 21 3.6 预曝气沉淀池设计计算 22 3.7 SBR 池设计计算 26 3.8 鼓风机房设计 31 3.9 污泥处理系统 。
9、糖制备 . 8 2.2.1 原料的预处理 . 8 2.2.2 淀粉水解糖制备 8 2.3 种子扩大培养及谷氨酸发酵 . 8 2.4 谷氨酸的提取 9 2.5 谷氨酸制取味精及味精成品加工 9 第 3 章 味精工厂发酵车间的物料衡算 10 3。
10、ual production capacity of 20000 tons of monosodium glutamate process design ABSTRACT:The design is an annual output of 。
11、1 姓名 所在组别 课程设计题目 年产2万吨味精糖化工段工艺设计 完成时间 2013 年 1 月 7 日 至 2012 年 1 月 18 日,共2周 设计 依据 1采用一次喷射双酶糖化法.液化酶为耐高温液体淀粉酶20000U ml, 密度为。
12、计进出水水质 . 7 2.2. 污水处理工艺方案的确定 8 2.2.1. 废水水质分析 . 8 2.2.2. 工艺方案选择 . 8 2.2.3. 污水处理方案的比选 . 8 2.2.4. 设计方案的确定 . 10 2.3. 污水处理站工艺设。
13、图,发酵工序带控制点图,糖化工序图,工厂平面布置图. 关键词:味精;发酵;工艺设计 II Annual production capacity of 20000 tons of monosodium glutamate process de。
14、1 味精生产工艺概述 .6 2.2 原料预处理及淀粉水解糖制备 .7 2.2.1 原料的预处理 .7 2.2.2 淀粉水解糖制备 7 2.2.3 工艺操作规程 .7 2.3 种子扩大培养及谷氨酸发酵 .8 2.3.1 总体情况 8 2.3。
15、在国际市场上具 有较强竞争力,2005 年出口味精达 100000t. 1909 年味精作为商品问世以来已有 105 年历史. 早期味精是由酸法水解蛋白质 进行制造的, 自从 1956 年日本协和发酵公司用发酵法生产以后, 发酵法生产迅速。
16、1设计方案简介 4 2. 生产工艺设计及说明. 4 2.1 味精生产工艺 4 2.2 生产说明 . 6 3发酵罐设计与计算 7 3.1 发酵罐的几何体积 . 7 3.2 搅拌器设计及搅拌功率的计算 8 4冷却面积的计算 11 4.1 热负荷。
17、确定 8 2.2.1. 废水水质分析 . 8 2.2.2. 工艺方案选择 . 8 2.2.3. 污水处理方案的比选 . 8 2.2.4. 设计方案的确定 . 10 2.3. 污水处理站工艺设计 11 2.3.1. 格栅 . 11 2.3.2。
18、2.4 经济效益及社会效益的初步估算 5 2.5 人力资源配置 5 第三章:味精厂生产工艺 6 3.1 味精生产工艺概述 6 3.2 原料预处理及淀粉水解糖制备 7 3.2.1 原料预处理. 7 3.2.2 淀粉水解糖制备. 8 3.3 种。
19、确定DHHLVVLDi等 ; 2.通风量的计算; 3.搅拌功率计算与电机的选择; 4.传热面积及冷却水用量的计算. 三发酵生产工艺及流程发酵菌株生产条件原料三发酵生产工艺及流程发酵菌株生产条件原料工艺流工艺流 程等程等 4.1 味精生产工艺。
20、 工作部门工作部门: 化工与材料学院化工与材料学院 课程设计题目:课程设计题目: 年产年产 5 5 万吨味精工厂生产工艺设计万吨味精工厂生产工艺设计 课程名称:课程名称:生化工程设备生化工程设备 一课程设计内容一课程设计内容 1通过查阅啤酒。