化工原理课程设计---板式换热器
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1、化工原理课程设计化工原理课程设计 一 设计任务书 1.处理能力:7000kg/h 油 2.设备形式:板式换热器 3.操作条件 (1)油:入口温度 100, ,出口温度 40 (2)冷却介质:水,入口温度 30,出口温度 50 (3)允许压降:不大于 5105Pa (4)油在定性温度下的物性数据: 名称 (kg/m 3) Cp (kJ/ .) (Pa.s) (W/m.) 油 825 2.22 8.6610 -4 0.14 二、目录 1.板式换热器简介 2.设计版式换热器的一般原则 3.组装形式判据图 4.板式换热器计算 (1)传热计算 (2)压降计算及工艺流程简图 (3)板式换热器热量衡算 串流
2、组装 并流组装 混流组装 5.设计结果概要 6.附图 (1)工艺流程图 (2)主体设备工艺图 7.参考文献 三、 板式换热器简介 1、 本成套设备有板式换热器、 平衡槽、 离心式卫生泵热水装置 (包 括蒸汽管路,热水喷入器) 、支架以及仪表箱等组成。用于牛奶或其 他热敏感性液体之杀菌冷却。 与处理的物料先进入平衡槽,经离心式 卫生泵送入换热器、经过预热杀菌、保温、冷却各手段、凡未达到杀 菌温度的物料,由仪表控制气动回流阀换向、再回到平槽重新处理。 物料杀菌温度有仪表控制箱进行自动控制和连续记录, 一便对杀菌过 程进行监视和检查。此设备适用于对牛奶预杀菌、巴氏杀菌。板式换 热器的型式主要有框架式
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