假期服务员社会实践报告

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1、 假期社会实践报告 为能更好的融入属会这个大集体,所以利用寒假进行社会实践,体验成人的工作 生活,提高自身的生存能力.由于自身比较内向,所以决定要锻炼自己的胆量.餐饮 服务行业就是个不错的选择。*就是我实践体验的理想地点。 进入*餐饮公司，我的职务是服务员。最底层的工作，可以接触到形形色色 的人，学到更多在课本、学校学不到的知识、道理。 来工作的目的很单纯，只是要体验一下工作的生活，提高自己的交际能力，锻 炼自己的才干，培养自己的耐力，是自己能更快、更好的适应社会。由此，协同 好友来到*开始新一轮的挑战。在这里，我希望自己能打到自己预期的目标。更 对自己的未来充满希望。 自从走进了大学，就业问

2、题就似乎总是围绕在我们的身边，成了说不完的话题。 在现今社会，招聘会上的大字报都总写着“有经验者优先” ，可还在校园里面的 我们这班学子社会经验又会拥有多少呢？ 实践，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己 所学的理论知识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零。理论应该与实 践相结合。另一方面，实践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习，学到 一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同，接触的人与事不同，从中所学的 东西自然就不一样了。要学会从实践中学习，从学习中实践。而且在中国的经济 飞速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不断有新的东西涌现， 在拥有了越来

3、越多的机会的同时，也有了更多的挑战，前天才刚学到的知识可能 在今天就已经被淘汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会越来 越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不断从生活中，实践中学其他 知识，不断地从各方面武装自已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 带着满满的期望跨进*大厅，给人的感觉不像想象中的严肃，反而有家的感 觉，很温馨，心里暖暖的。 经理漂亮和善，跟她谈过详细情况后，我跟同学两人便领了制服，开始了我们 为期一个月的打工生活。当天下午便开始跟着我们的师傅学习。由于刚到，对于 每处都倍感新鲜。我们的工作内容听起来简单，但真正做起来确实挺难。工作内 容很繁杂、很琐碎，这需要

4、极大的耐心、毅力及承受能力。 每天早上 9：00 和下午 4：00 集合点名，然后由经理讲话，最后在全体员工的 宣誓中结束。这很能激发员工的斗志，且能后的一天的好心情，最重要的也是最 神奇的一点是能驱除疲劳，然后神采熠熠的开始新的征程。 打扫房间，令我头疼万分。房间里大大小小的事务，在短短的一个小时的时间 里要达到几净窗明的境界对我来说是不可能的。但不管怎样都要坚持。擦壁橱、 擦窗、擦碗碟、擦酒杯、扫地、摆碗筷、摆桌椅、拖地，然后等待顾客来就餐。 一个流程下来，就只想回家。 顾客到了，笑脸相迎。端茶送水，一时恍惚竟感觉自己像是古时的小丫头，任 人差遣。虽然会有牢骚，但遇到不错的顾客，又觉得自己

5、今天鸿运临头，又不自 觉的心中大喜，暗自兴奋。 大部分顾客看起来很严肃，让人觉得畏惧，但说起话来感觉就会亲近许多。所 以要多与人交流，拉近人与人之间的距离。 第一天接触顾客， 对于如何工作很不熟练， 顾客说我难支使， 我说我是新来的。 然后顾客边说不用拘谨也不用按要求规定的方法倒酒倒水， 还以身试法教怎样倒 酒方便省力。不论如何，也收获了一种技巧。 顾客离开后，又要开始新一轮的忙碌。收拾残羹、洗刷碗筷、更换桌布、打扫 房间。晚上回到宿舍饥困交加，但却食不下咽，闭着眼任凭怎么努力也睁不开。 会想要放弃，会感到厌烦，会想要发脾气初到时的信心满满，现在的失望 绝望。 预见不到自己的未来， 但它绝对会

6、万分精彩， 我相信。 是我对自己说的话。 每天会有很多客人来摆宴，甚至要提前很多天来预约。这当然预示着身为服 务员的会很忙碌， 当然心里也会有小小的不快。 工作不认真会受责骂， 但要忍着。 其实这对于我很难忍受，虽然是农村孩子但从未受过一点委屈。在这里，只能忍 受着。会有人跟你说习惯就好，我心里翻滚着一样的情绪。 有时顾客听说是寒假工，便不再那么严苛，可能还会跟你拉些家常，这会让我 放松不少。有一位老伯也因此给了我一张金光闪闪的名片并鼓励我好好工作，经 来定有前途。我也因此兴奋不已。 在餐厅，别人总会一眼认出我是学生。他们说看脸就知道，也许我的脸上仍带 着未脱的稚气，看不出任何因在社会中打拼而带有的沧桑之感。心里有些欣慰也 有些困扰。 这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来.为主,工作以外 的事情， 有在学校里也许有老师分配说今天做些什么， 明天做些什么， 但在这里， 不一定有人会告诉你这些，你必须自觉地去做，而且要尽自已的努力做到最好， 一件工作的效率就会得到别人不同的评价。 看到同事们不看菜谱就可以随口说出某种菜的编码， 手指轻快灵动的将顾