某3000吨果蔬冷库的制冷工艺设计毕业设计

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1、广东海洋大学 2013 届本科生毕业设计 1 本科生毕业论文 茂名市某 3000 吨果蔬冷 库 的制冷工艺 设计 Design of a 3000 tons of fruit and vegetable cold storage in Maoming City 学生姓名 所在专业 热能与动力工程（制冷方向） 所在班级 制冷 1093 班 申请学位 指导教师 职称 副指导教师 职称 答辩时间 2013 年 06 月 05 日 广东海洋大学 2013 届本科生毕业设计 2 目 录 目录 . 2 设计总说明 . 5 INTRODUCTION . 6 1 工程概述 . 7 1.1 概述 . 7 1.2

2、 工程名称 . 7 1.3 室外设计参数 . 7 1.4 设计参数及加工能力 . 7 1.5 果蔬加工 . 8 2 库房 平面布置设计 . 8 2.1 冷却间的设计 . 8 2.1.1 冷却间的设计特点 . 8 2.1.2 冷却间的设计计算 . 8 2.2 高温冷藏间 的 设计 . 9 2.2.1 高温冷藏 间的设计特点 . 9 2.2.2 高温冷藏间 设计计算 . 10 2.3 原料整理加工间的设计 . 11 2.4 包装间的设计 . 11 2.5 制冷压缩机房的设计 . 11 2.6 循环水泵房的设计 . 11 2.7 电控室与配电室的设计 . 11 2.8 川堂的设计 . 11 2.9 月台的设计 . 12 2.10 辅助用房的 设计 . 12 3 冷库建筑设计 . 12 3.1 冷库地基与基层设计 . 12 3.1.1 冷库地基设计 . 12 3.1.2 冷库基础设计 . 12 3.2 冷库结构设计 . 12 3.3 冷库墙体设计 . 13 3.4 冷库地坪设计 . 14 3.5 冷库屋顶设计 . 15 3.6 冷库月台设计 . 15 3.7 冷库库门设计 . 15 3.8 冷库冷桥处理设计 . 16 4 库房 围护结构设计 . 17 4.1 冷却间 围护结构 的 设计 . 17 4.1.1 屋顶结构 . 17 4.1.2 外墙 结构 . 17