毕业设计---现代咖啡馆的设计

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1、1 1 引言引言 本文以研究讨论现代咖啡馆的设计方法为目的。从设计的理念入手，对设计的主 要因素空间、灯光和色彩的处理、功能区合理划分、陈设进行客观仔细的分析和 梳理。并运用理论与实践相结合的方式，空间要素、设计风格、环境要素在咖啡馆设 计中的特点和规律进行总结，并对它们之间进行相互比较、分析。 本文共分九章，第一章分析案例背景、空间结构、位置。并给出案例解决思路和 方法。第二章着重阐述空间的概念及分类，对空间对空间形式、空间功能以及它们的 关系和特征进行分析，并结合案例加以客观列举说明。第三章对别墅的内部风格定位 进行分析。第四章为设计定位，对其内部空间进行探讨分析。第五章对空间及功能进 行

2、了仔细的探讨。 第六章以现代别墅的风格特征为基础， 通过理论与实际案例的结合， 研究色彩、灯光、材质、造型对现代别墅的风格影响。第七章简单的探讨了室内绿化 的作用。第八章主要介绍本案例的设计过程。 通过以上研究，本文试图在理论分析到实践应用的过程对现代别墅设计中的设计 方法的规律和特点进行验证。望能对今后室内设计工作有所裨益。 1 1. .1 1 设计课题来源设计课题来源 咖啡馆是现代人们的高压的工作环境下休闲放松而设计的场所。咖啡馆的选址是 根据详细的市场调查，选址在大型商场和众多公司周围的地方，是工作人们极度紧张 聚焦之地。因此此咖啡吧我命名为咖语啡浓。 图 1 1.2 1.2 前期调研分

3、析前期调研分析 从调研资料中得出：餐饮空间是人们日常生活不可缺少的饮食消费场所，相对于 其他的功能空间，餐饮空间是更能为人们营造出多样的风格特征的休闲场所。繁忙的 都市生活让人们需要寻找一个舒缓压力的空间。因此最重要的是要营造一个温馨舒 适，清静怡人的都市休闲娱乐场所。从而体现自然、温馨、幽静的休憩氛围。 2 2 案例分析案例分析 经过规划， 整个咖啡馆的空间结构比较好。 本案例建筑面积为 157 平方米共一层。 2 2.1 .1 案例背景分析案例背景分析 咖啡馆的内部空间大致规划为一 层， 第一层主要分成门厅、 大厅、 吧台、 调料室，最后是男女卫生间。 3 3 设计风格定位设计风格定位 3

4、.13.1 风风格概述格概述 简欧风格 ，古典欧式风格兼备豪华、优雅、 和谐、舒适、浪漫的特点，受到了越来越多人的喜 爱。但是纯正的古典欧式风格适用于大空间，在中 等或较小的空间里就容易给人造成一种压抑的感 觉。这样便有了简欧风格（也称为现代欧式） 。如图 3-1 所示。 其尊贵的姿容，一直以来颇受众人喜爱与追求。简欧风格从简单到繁杂、从整体 到局部，精雕细琢，镶花刻 金都给人一丝不苟的 印象。一方面保留了材质、色彩的大 致风格，仍 然可以很强烈地感受传统的历史痕迹与浑厚的 文 化底蕴，同时又摒弃了过于复杂的肌理和装饰，简 化了线条。如图 3-2 所示。 图 2 原始墙体布局图 图 3-1 古

5、典主义家 图 3-1 简约风格 图 3-2 简约风格 3.2 3.2 空间分析空间分析 本章节主要分析改后的空间结构，如图 4 原始平面布置图所示。 改后的咖啡馆内部空间如图 5-1 所示。 整体空间宽敞大方，进入咖啡馆之前首 先映入人们眼中的事弧形的大门，这样设计既美观又独特，同时又扩大了得空间的利 用，更能吸引顾客的眼光。进门后正对的就是吧台，由于是咖啡馆是一个私密性比较 强的空间，因此在设计的时候减少的窗户的数量，使顾客更加有安全感。 4 4 设计定位设计定位 4.14.1 设计理念提炼设计理念提炼 无论是什么样的风格，首先要满足的是顾客的需求，其次才是审美和娱乐方面 的趣味和追求简欧风

6、格类，合理减少，使自己从杂乱的禁闭中解脱出来的设计。 图4 一层平面布置图 图 5-1 咖啡馆效果图 图 5-2 啡馆效果图 如今都市生活节奏快，工作压力大，在空闲的时间你可以偶尔去咖啡馆放松放松， 在咖啡馆自然、温馨、幽静的休憩氛围中好好放松自己舒缓自己的神经，陶冶自己的情 操 4.2 4.2 设计的主要着力点设计的主要着力点 选择一些比较有特色的墙纸装饰房间，比如画有圣经故事以及人物等内容的 墙纸就是很典型的欧式风格。北美风格中，条纹和碎花也是很常见的。在空间造型 上：以各种形式的点、线、面等来构成不同形式的空间界面，在融入时尚元素的同 时，整体看上去又要简单大方。通过色彩和周围的环境相互搭配营造出一种氛围， 会对人的心理情绪产生一定的影响，所以主体色调以深色为主，来增加稳重感。 4.3 4.3 设计风格设计风格 欧式风格的特点欧式风格强调以华丽的装饰、浓烈的色彩、精美的造型达到雍容 华贵的装饰效果。而简欧风格其实是经过改良的古典欧式主义风格。欧洲文化丰富 的艺术底蕴，开放、创新的设计思 想及其尊贵的姿容，一直以来颇受众人喜爱 与追求。简欧风格从简