暑期收银员实习报告
《暑期收银员实习报告》由会员分享,可在线阅读,更多相关《暑期收银员实习报告(4页珍藏版)》请在毕设资料网上搜索。
1、暑期实习报告暑期实习报告 一实习人 某某某 二实习单位名称 *羊肉馆总店 三实习岗位 收银员 四实习总结 2017 年 7 月 20 日, 是我在*羊肉馆实习的第一天, 在*羊肉馆 实习的日子里,每天都可以接触到很多的顾客,也领会到了身处服 务行业的艰辛。从最开始的对工作的不熟悉、小插曲不断到渐渐熟 悉的掌握收银的技巧,从中我收获了学以致用的快乐,也从中认识 到工作的艰辛不易。 在*羊肉馆的一个月的实习生涯已经结束了, 我从这段时间的工作中受益很多: 首先是严谨的态度和高效的工作效率。从事收银一职,因为这 个职位是直接和钱打交道的,所以我时刻提高警惕,工作注意力高 度集中,认真负责。最基本的问
2、题,你得会识别钱,即使你识别了 钱,你还得会以更快的速度识别,因为饭店有它的高峰期,如果你 的速度比较慢,就会有好多人排队,在你收钱之前,你要提醒顾客 出示自己的会员卡,之后你要提醒他们查看自己的找零是否正确。 认真敲击每一个键,确保正确,如果对不上账单的话,你是要负责 的,少的话,你是要自己掏腰包补上来的。在做这些细节工作的时 候,必须认真,也得讲效率,也就是速度。收银员不允许出现任何 失误,需要处理各种情况的数据,需要细心地有条不紊地理账,这 都要求我必须用严谨的态度来对待。每个新收银员刚来都会注意到 这点,但往往随着时间的推移,就开始变的散漫。为了求简单,以 前该做的细节现在则直接略过,
3、这样做看似并无大碍,其实是有一 定风险的,大的错误都是由很多小错误一点点积累起来的。所以不 能因为自己资格老了、已经熟练了,就开始变得散漫。当然,严谨 并不是说要死板地行事,灵活地处理突发事件也很有必要。记得我 刚到这边时就亲眼目睹了一起事故,一个中餐厅的服务员因为粗心, 在给客人刷卡的时候少按了两个零,结果三千多块钱只刷了三十多, 幸好客人是打电话预定的,留了联系方式,最后给打了折才把剩下 的钱追回来。 其次,处理事情的能力得到很大提高。通过观察,我发现在整 个饭店里最容易与顾客发生争执的地方就是收银台,每天都有许多 的顾客把收银台当做服务台使用,但这两者之间不是完全共通的, 误会就这样产生
- 配套讲稿:
如PPT文件的首页显示word图标,表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制:
部分文档作品中设计图片,仅作为作品整体效果示例展示,禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词:
- 暑期 收银员 实习 报告
