毕业设计（论文）----杀菌釜设计

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毕 业 设 计 （ 论 文 ） （ 2011 届） 题 目 杀菌釜设计 学 生 朱佳 学 院 机械工程学院 专业班级 装备 071 校内指导教师 专业技术职务 高级工程师 校内指导教师 无 专业技术职务 无 二 一一 年 六 月 I 毕业设计（论文）杀菌釜设计 摘要 ： 杀菌釜 主要用于食品行业 ， 医药等各个领域 ， 其作用是对产品进行高温杀菌和消毒。 结构上主要由釜体，釜盖，摆动装置，手摇减速器，安全装置及安全联锁机构，密封装置，支座，保温层，除污罐，阀门仪表等组成。设备的 使用安全和操作方便是对 杀菌 釜 设计 的基本要求 ， 根据给定工艺参数确定设计参数 ， 按现行的国家规范、标准 进行设计，首先进行 了内压圆筒，封头，法兰，水压实验压力，鞍座，以及开孔补强和安全阀的强度计算。之后，进行了校核计算，确保设计符合要求，最后对杀菌釜制造，安装，维护，检修过程中可能出现的问题进行了研究，指出了注意事项，以及解决方法，最终得出 A0 手工总图一张， CAD图纸 4 张，计算说明书一份。 杀菌釜行业属于配套行业，优秀的设计方案，可以有效提高生产效率，促进经济的发展。 关键词 ： 杀菌釜 主要部件 强度计算