基于大学生购物偏好的仓储超市货品摆放的调研毕业论文

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1、 基于大学生购物偏好的仓基于大学生购物偏好的仓 储超市货品摆放的调研储超市货品摆放的调研 小组成员：AAA BBB C C 基于大学生购物偏好的仓储超市货品摆放的调研基于大学生购物偏好的仓储超市货品摆放的调研 摘摘 要要国内各大型仓储超市经营雷同化日趋严重，彼此之间缺乏明显的差异， 竞争日趋激烈很多的大型仓储超市已经陷入了生存的困境。因此，为了满足不同 区域消费人群的需要，促进大型仓储超市快速、健康地发展，以提高大型仓储型 超市的市场竞争力。 本文对我国大学城内仓储超市市场营销存在的问题进行了分 析，并提出了相应的解决方案。 纵观国内的大型仓储超市在产品、价格、渠道以及促销方面奇招百出，但其

2、中隐藏的问题仍不容忽视。 激烈的竞争环境要求各大零售集团对瞬息万变的市场 情况做出及时正确的反应和调整，零售业面临着洗牌的考验。竞争的加剧使得大 型仓储超市长久以来一直存在的种种不合理问题日益暴露出来。 超市贩卖的生活 概念是便捷、高效，而当超市的经营方式方法与这一宗旨发生冲突时，就必须寻 求合理的创新与改变。 我们对南京部分大型仓储型超市进行了走访调查，并进行了前期分析。其中 华润苏果、欧尚等超市因其处在不同的地域位置，所依托的消费群体也不同，在 商品摆放上也具有科学性、差异性，但仍不乏存在着某些不尽人意的地方。前期 分析如下： 机会（O） 威胁（T） 优势（S） 劣势（W） 1、宏观经济良

3、 好 2、大型超市长 期获利呈上升趋势 3、大学市场盈 利空间大 4、现有学校超 市普遍存在价格昂 1、校内超 市的地理优势 及校门外小贩 贩卖的水果等 的竞争。 2、外资零 售企业在我国 扩张速度加快 1、学生的特殊身份 让我们更了解学生需求 2、产品细分、定位 明确 3、可依托和运用诸 多资源 4、对消费者消费习 惯的把握 1、 我国超市硬件、 软件设施 相对落后 2、 超市结构较复杂， 产品杂 乱无章 3、 大学生消费特点、 方式独 特，趋同式货架摆放不能更好的 迎合大学生的要求 4、 规模经济效应差， 集约化 我们以 2011 年 10 月份的调查数据为基础， 针对仙林大学城学生的消费

4、行为 展开分析。调查的基本情况：调查对象为南京邮电大学、南京财经大学、南京师 范大学的学生，调查地点为各所学校内，发放问卷 300 份，实际回收 221 份，回 收率 74%。结合调查数据得出以下结论 一一、大型仓储超市货架摆放存在的典型问题大型仓储超市货架摆放存在的典型问题 布局和商品摆放与消费者购物习惯不符。大型仓储超市尽管商品分类明确， 但仍有其不合理之处。在很多大型仓储超市内，总有些区域虽然陈列着常用的生 活用品却乏人问津，总有些商品如果不询问超市工作人员，消费者怎样仔细寻找 都是一无所获。这便是超市的布局和商品摆放与消费者购物习惯不符造成的不 便。大型仓储超市以卖场开阔，购物环境舒适

5、见长，其卓越之处就在于商品周转 快，库存控制更加合理，从而可以最大程度的降低成本，在赚取较低毛利的基础 上为消费者提供大量价格低廉的商品。其销售的核心概念就是“便利” ，而这种 给消费者的购买行为带来不便的情况，与超市的初衷是相违背的。出现这种情况 的原因主要有两点： 一是超市在设计规划卖场的时候没有考虑消费者的购物心理 和购物习惯； 二是超市经营管理不力， 没能够很好的协调各部分商品之间的关系。 贵、 商品种类少的问 题。 5、现在大学城 仅有一家大型仓储 超市 6、苏果班车接 送便利出行 3、大学生 市场利润空间 大，市场增长 快， 网上虚拟超 市正在兴起。 4、各种专 卖店的兴起， 及

6、其他替代零售 业态的竞争， 分 流了许多消费 者 5、众多竞 争对手 5、对消费文化的把 握 6、政府相关政策的 扶持 7、门店地理位置优 越 程度低，竞争力弱 5、 商品价格上我国超市明显 处于劣势 6、超市与供应商缺乏合作 以仙林地区为例，经调研，该地区现常住人口约 39 万。其中学生人口 20 万，原住民 3 万，教职工 3 万，商品房、经济适用房消费群 13 万。其中位于地 铁 2 号线学则路站的华润苏果超市卖场总共两层，总面积 1.8 万平方米，营业面 积 1.3 万平方米。平均日客流量保持在 7 万人左右，在节假日期间可达到 20 万 人。其商品种类齐全。但仍存在以下问题： 第一，在华润苏果超市内某些区域始终人流稀少，如儿童玩具区。此区域位 于二楼中部，紧邻手机专柜，占据整整两列货架。如果不是对这一区域的商品有 需要，很少有消费者会光顾这一区域。通常消费者只需要走过超市三分之一的区 域就可以买到自己日常生活所需要的所有日用品， 因此消费者显然没有必要再去 逛超市的其它地方，自然也就对摆放在其他区域的商品没有购买欲望。 （） 第二，进入超市二楼入口，右手边很