1、中文 2821 字 外 文 翻 译 题 目： 中国的农业革命 1 中国的农业革命 一个国外观点认为，尽管中国农民成了政府优先扶持改革的重点，但是国外的购买者，食品加工厂还是尽可能的从中国农场寻找农产品。 走进一家典型的北京超市，西方世界的感觉如今越来越明显。大量的西方产品，有些是进口的，有些是本地产的，还有由本地产的西式食品。在一个最近的农业贸易展览会，买方从世界各地纷纷到达北京下达食品订单。这是因为他们认为中国的食品有供应保障及很 大的购买优势。 无论一个人对质量怎么看，人们常常感觉中国的农产品缺乏安全保障。在中国，最主要的农产品是，大米，黄豆，小麦，猪肉，除此之外，还有一些令人眼花缭乱的植
2、物。其中有些是本地生的，有些引进于海外。当前，限制中国农业发展的最大因素被认为是技术落后以及限制出口。 依照联合国粮农组织（ FAO）数据，中国本土猪肉部门在 2002 年总值为 44000000美元，排名世界第一。大米是最简单的也是最重要的商品，其总值在 2002 达 180000000美元。其次的，新鲜的蔬菜，玉米，甜马铃薯和小麦在下一轮的价格谈判中可分别相 应的赚取 133000000 美元， 120000000 美元， 89000000 美元。 在玉米生产上中国落后于美国，但在大米生产上遥遥领先于印度。是大米最大生产国。根据 FAO，中国的大米出口量相当于印度的大米总产量，为一亿二千三
3、百万。中国正在生产大量的高质量食品，但是在国内 2/3 的人口生活在乡下，务农是最不受欢迎的职业，超过 9 亿人生活在农村，其中包括 5 亿务农者， 1 亿 8000 万进城务工者。这些劳动者大量地流入到像北京上海这样的沿海的急速发展的城市，因为那里有许多建筑性的工作需要劳动力。 伴随着农村劳动力剩余，质量欠佳 和技术不足，食品安全和有机作物成为了中国农业界热议的话题。如果中国农民想在高标准的 WTO 中取得成功，就必须做出引人注目的产品。尽管有干旱和来自 WTO 其他会员国的竞争，农业部门还是在 2002 年出现好转。目前本国乡下的巨大市场还没有开发成生产者的天堂，国内需求受到抑制，因为内地
4、的销售方式不灵活，造成城乡收入差距逐渐扩大。 农产品出口在 2002 年创造了一个新的记录，谷类出口上升一个百分点，达到475000000 吨，大豆也达到历史最高水平。为 16500000 吨（出自国家统计局）。这是自1999 年来，第一次谷物出口呈 现逐年恢复的趋势。这种趋势是否能继续是不确定的，因为种植谷物的土地正因为政府的努力收缩而减少。恶劣的空气和沙漠化使得政府将更多的土地作为林地使用。 在成为 WTO 成员国的第一年，中国总共出口 200000 吨优质小麦。决策者制订了一个更有韧性的以市场为导向的谷物政策鼓励生产者面对其他国内的，以及国际市场的竞争。然而无论在哪，质量永远是关键。“重
5、组”在农业决策圈已经成为了一个流行用语。中国的农业革命 2 近来，“改革”和“重组”已经成为中国媒体最常用的两个词。 中国的农业如果想发掘潜能飞跃前进的话，政府的大量资金投入是必不可少的。有人 预测中国加入 WTO 后，估计国内将会有 8 亿农民受到深刻的影响，戏剧性的是，中国的农业加工业受到的冲击小于其作为 WTO 成员国的前一年，取而代之的是新的农产品出超记录。为了加入 WTO，中国对农产品进行了一次新的改革，目的是达到“农业经营标准化”，这是弥补城乡差距的一次努力。中国将摆着改良技术，提高农产品质量安全的姿态来迎接进入 WTO 后的挑战。在中国， 2/3 的人口居住在乡下，但农业总产值和
6、出口值分别只占国内生产总值的 16%和 4.9%。一般认为，进入世贸的前五年，是中国农业的最困难时期。目前中国的大豆生产依然缺乏效率 ，生产量和生产标准均不容乐观。 今年年初，中国政府正式制定了详细地农产品关税配额，决心在 2005 年年底之前，关税由 2004 年的 17.5%削减至 15.6，以使得那些对北京政府落实世界贸易组织标准的进程不满的向中国输入产品的生产商们满意。 在世界贸易组织的规定之下，中国最主要的十种进口农产品将由中国国内市场的需要和再同世界贸易组织谈判的政府所答应的关税配额决定。其中大多为中国最大的贸易竞争者和贸易伙伴所生产：玉米，棉花，橄榄油，油菜籽，米，毛纺织品，大豆
7、油，糖，小麦，和羊毛。中国政府细腻的制订了一个折中计划，使 得美国，加拿大和澳洲的输出者感到满意，这十种有关税配额的农产品进口将享受到进口关税小于 10%的优惠待遇。如果某种农产品超过配额限定，那么将会对其出口商处于高达 70%的罚款。以上规则将会在 2005 年中国政府与世界贸易组织开始新一轮谈判时期满。 Raviprasad Narayanan,一个最近刚到上海社会科学院地访问学者，认为，加入世界贸易市场将会对中国农业产生极大的冲击和挑战，他说，加入世贸后，中国必须向全体会员国开放国内市场，外国厂商将会大量涌入，势必将会对国内市场产生巨大冲击，将会不利于当地农民。他预测 ：“这将会导致乡下
8、失业逐渐提高，并且会导致因改革而增加收入的沿海城市与缓慢发展的内陆城市之间发展产生不协调，尤其是在西部省份。” 和普遍的的看法相反，中国的农产品价格常常高于这种农产品在国际市场上的价格，国内的某些农产品如小麦，大豆，玉米，棉花，食用油，油作物，糖分别高于其在国际市场上的价格从 10%到 70%不等。尽管肉，蔬菜，水果，海鲜产品的价格比其在国际市场上的价格低 40%到 70%，但由于质量标准不断提高，外国的农产品如潮水一般涌入国内，耕种收入的增加将会进一步受到限制，学者 Narayanan 预测，从事像 谷物，棉花，油，糖这样的农业生产者的失业数量将会大大增加。 在具有成本效益的美国，澳大利亚和欧洲，农产品已经对大量的农民造成了经济的创伤，农民收入呈现下滑的趋势。根据国家统计局给出的数字，从 1996 至 2000 年，农产品的物价指数持续下降，五年间几乎下降了 23%，这直接使农民减少了多达三百七十亿欧元的利润，甚至可能更多。中国的农业部也承认由于谷物耕地逐渐减少，导致农民收入降低。尽管其输出价格高于国际市场标准的 20%至 40%。总之，由于国际市场泛滥
