2008年--食品科学与工程外文翻译--巧克力味花生大豆饮料的研制
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2008年--食品科学与工程外文翻译--巧克力味花生大豆饮料的研制
1、
2、
3、; 中文 6000 字， 4000 单词， 22600 英文字符 出处： Deshpande R P, Chinnan M S, Phillips R D. Process development of a chocolate flavoured pe
4、anutsoy beverageJ. International journal of food science & technology, 2008, 43(5): 886-894. 本科毕业设计（论文） 外文参考文献译文及原文 学 院 轻 工化工学院 专 业 食品科学与工程 目录 1. 外文文献译文 . 1 1.1 前言 . 1 1.2 原料和方法 . 2 1.2.1 原料 . 2 1.2.2 饮料制备 . 2 1.2.3 物化和营养测试 . 3 1.2.4 蛋白质回收百分比 . 3 1.2.5 赖氨酸含量的上下限 . 3 1.2.6 产品制备试验 . 3 1.2.7 产品设计 . 4 1.3 结果和讨论 . 4 1.3.1 新型饮料产品的研制 . 4 1.3.2 设计方法上下限的确定 .
