1、 1 工 作 总 结 三年来，在领导和同事们的关心、帮助和支持下，较好地完 成了本职工作和领导交办的各项任务， 现将三年来所做的工作和 不足总结如下： 一、加强学习，努力提高政治水平和业务素质 三年来，认真学习邓小平理论、 “三个代表”重要思想、科 学发展观。积极参加党委政府组织的各种学习活动。同时，努力 在工作中加强学习，虚心向领导、身边的同事学习。不断增强政 治理论学习，坚定服务于大局、服务于基层、服务于群众的思想 信念，使自身的政治意识、大局意识和责任意识不断强化。在工 作中，我服从指挥，增强执行力，积极协助其他同事的工作，努 力营造一种团结协作、相互支持、积极向上的工作氛围。具备良 好
2、的政治和业务素质是做好本职工作的前提和必要条件。 我积极 参加市卫生监督所组织的卫生监督骨干培训班， 利用工作和业余 时间系统地学习了行政许可法 、 食品卫生法 、 职业病防治 法 、传染病防治法 、食品安全法 、餐饮服务许可管理办法 、 餐饮服务食品安全监督管理办法 等理论知识以及与业务相关 的政策、法规和条例等，提高了政治敏锐性和政治鉴别力，增强 了自身素质和业务能力。通过学习，进一步提高了自身的政治水 平和驾驭实际工作的能力；提高了思想觉悟和执行党的路线、方 针、政策的自觉性；提高了自已对党在新时期建设有中国特色社 会主义事业的认识，自身的政治水平和业务素质得到一定的提 高，为独立开展工
3、作打下坚实的基础。 二、真抓实干，切实开展工作 2 三年来， 我积极认真、 扎扎实实地做好领导交办的各项工作， 主要做了以下几个方面： （一）食品安全监督管理工作 根据食品卫生法和食品安全法 ，认真做好食品安全 监管工作，确保监管工作统一、协调、有序。(1)通过认真开展 逐户登记建档工作，我县辖区食品卫生监督对象 1329 家，卫生 监督覆盖率达 100%， 新发卫生许可证 （餐饮服务许可证） 362 个， 健康体检人数 7558 人，培训率达 100%， （2）建立完善食物中毒 应急处理预案，组织开展了“春节” 、 “五一” 、 “端午” “中秋” 、 “国庆” 等节日期间食品专项整治工作,
4、对我县召开的重大会议、 中考、高考期间的食品安全进行了专项监督管理，确保了无食品 安全事故的发生。 （3）每年 6 月份对餐饮店的食用油、冷饮店等 相关品种进行了专项索证大检查。同时在县食安委的统一协调 下，会同县工商局、县质监局等部门开展联合执法，对 3 家无证 经营的餐饮单位依法给予取缔。 （4）围绕“关注食品安全，构建 和谐社会”的主体，会同教育、工商等部门重点开展了 6 次学校 食堂及学校周边饮食、牛杂摊点专项检查和整治工作，共计检查 学校 13 所， 检查学校食堂 13 个。 对 10 所学校周边的 38 户饮食、 牛杂摊点进行了认真的整治， 依法取缔不符合卫生要求的无证无 照摊点 3 户。为进一步强化学校的食品卫生安全管理意识，规范 学校食堂的经营行为，要求各学校与县卫生局、县教育局签订了 食品卫生安全管理承诺书，切实落实食品安全校长负责制。 （5） 组织各经营业主签订了 食品卫生安全承诺书 ，规范台帐建立， 强化索证意识。 为了规范餐饮服务， 确保食品安全， 深入开展 “问 题乳粉” 、 “地沟油” 、 “不合格一次性筷子”和食品添加剂等专项
