1、1 浅谈”xx 名小吃”网络营销策略 摘要摘要： “xx 名小吃”历史悠久，渗透我们的生活，在市场经济的发展下，传统的 发展模式制约了它的发展。本文介绍了餐饮业的发展和名小吃的发展现状，并阐 述了传统的经营模式对餐饮业的影响，提出网络营销才是“xx 名小吃”在餐饮业 的发展前景。针对“xx 名小吃”当前存在的滞后模式问题，提出了一系列建立和 建全“xx 名小吃”网络营销策略的具体措施。 关键词关键词：餐饮业； xx 名小吃； 网络营销； Abstract: “xx famous snack“ has a long history standing, and has penetrated int
2、o our daily lives. But with the development of market economy. the traditional operation mode of “Chengdu famous snack“ is restricting its development. This article will describe the developments of snack industry and famous dishes and elaborate how the traditional operation mode impacts the snack i
3、ndustry and finally we have to raise that it is network marketing that is the prospects of snack industry development. For the problem of mode lagging which exist on “Chengdu famous snack“ presently, a series of concrete measures to establish and perfect the network marketing strategy of “Chengdu fa
4、mous snack“ has been proposed. Keywords: snack industry; Chengdu famous snack; On-line Marketing 2 xx 是一座具有悠久历史的文化名城，同时也是出了名的商业和消费城市，如 此人文环境造就了 xx 的餐饮“婉约绮丽，温馨柔和”的风格，以川西乡土文化作 为背景底蕴，饮食文化是呈多样化和多元化的，很多餐厅表现地方民俗食风也有 着自己的某些饮食文化背景。xx 也是一座旅游城市，是通往西部其它旅游胜地的 必经之地。xx 有 200 多个小吃品种，名小吃更多受到外地旅游者的喜爱。 一、 “一、 “xxxx 名小吃”概述名小吃”概述 “xx 名小吃”品种繁多：以各色小面到抄手包饺；从糕团汤元到筵席细点；从 凉抖冷食到热饮羹汤；从锅煎油烙到蒸煮烘烤，堪称花色品种琳琅满目，甜咸酸 辣各味俱全。 （一）xx 餐饮业概述 xx 餐饮味特别多是其它城市所不能比拟的，常用的口味就有香甜、咸甜、椒 麻、红油、怪味、家常、麻辣、咸鲜、糖醋、芥末、蒜泥等十余种，而每一种口 味针对不同的品种又各有不同的使用方法和变化。
