1、 食品机械与设备课程设计 1 食品机械与设备食品机械与设备课程设计报告课程设计报告 浮头式列管换热器浮头式列管换热器的设计的设计 班级 姓名 学号 指导老师 提交日期 食品机械与设备课程设计 2 目目 录录 目 录 - 2 一、设计任务书一、设计任务书 - 4 4 二、设计计算二、设计计算 - 4 4 2.1 确定设计方案 - 4 2.12 管程安排 - 5 2.2 确定物性数据 - 5 2.3 估算传热面积 - 6 2.31 热流量（忽略热损失） - 6 2.4 工艺结构尺寸 - 6 2.5 换热器核算 - 9 三、设计结果汇总表三、设计结果汇总表 - 1414 四、设计评述及设计收获四、设
2、计评述及设计收获 - 1515 五、参考资料五、参考资料 - 1515 食品机械与设备课程设计 3 摘要本次设计的题目为浮头式换热器。浮头式换热器是管壳式 换热器系列中的一种，它的特点是两端管板只有一端与外壳固定死， 另一端可相对壳体滑移，称为浮头。 浮头式换热器由于管束的膨胀不 受壳体的约束， 因此不会因管束之间的差胀而产生温差热应力， 另外 浮头式换热器的优点还在于拆卸方便，易清洗。在化工工业中应用非 常广泛。本文对浮头式换热器进行了整体的设计，按照设计要求，在 结构的选取上，采用了 1-3 型，即壳侧两程，管侧四程。首先，通过 换热计算确定换热面积与管子的根数初步选定结构。 然后按照设计的 要求以及一系列国际标准进
