1、 I 包装工艺学课程设计 设计说明书设计说明书 果汁型果冻的包装 起止日期:起止日期: 2010 2010 年年 6 6 月月 14 14 日日 至至 2010 2010 年年 6 6 月月 20 20 日日 学生姓名 班级 包 装 工 程 074 学号 成绩 指导教师(签字) 包装与印刷学院包装与印刷学院 20102010 年年 6 6 月月 19 19 日日 II 摘摘 要要 本设计主要根据果汁型果冻的相关特性,如容易产生褐变、易受光照影响、受微 生物的影响等,采用 PS/EVA/EVOH/EVA/PE 薄膜作为包装薄膜,并采用相关的灌装、热 封技术,包装成型!本次设计包装两种类型的果冻:
2、条形果冻、果汁型果冻。成型后, 通过对条形果冻和杯型果冻做一个集合包装,增加商品的价值,同时提高消费者的购 买的兴趣。 关键词关键词:果汁型果冻,条形果冻,材料 ABSTRACT The design of the main fruit-based jelly is based the relevant features, such as prone to browning, light sensitive effect, subject to the impact of micro-organisms. We may use PS / EVA / EVOH / EVA / PE film a
3、s the packaging film, and use the relevant filling and sealing technology, to get the product ! This design has two types of jelly: jelly bar, juice-based jelly. After packaging , we have the cup jelly bar jelly and made a set of packaging, in order to increase the value of goods, also to increase the consumer interest . Keywords:Juice-based jelly, jelly bar, materials 3 目 录 第一章概述 4 1.1 果冻的制作 4 1.2 果冻型果冻的特点