1、 1 成绩 数据库原理及应用课程设计报告 饭店管理系统 2 目 录 一、系统开发平台 3 二、数据库规划 3 2.1 任务陈述 3 2.2 任务目标 3 三、系统定义 4 3.1 系统边界 4 3.2 用户视图 4 四、需求分析 5 4.1 用户需求说明 5 4.1.1 数据需求. 5 4.1.2 事务需求. 6 4.2 系统需求说明 6 五、数据库逻辑设计 7 5.1 ER 图 7 5.2 数据字典 7 5.3 关系表 . 11 六、数据库物理设计. 11 6.1 索引 . 11 6.2 视图 . 错误错误! !未定义书签。未定义书签。 6.3 安全机制 . 错误错误! !未定义书签。未定义
2、书签。 6.4 其他 . 错误错误! !未定义书签。未定义书签。 七、应用程序设计. 11 7.1 功能模块 . 11 7.2 界面设计 . 12 7.3 事务设计 . 19 八、测试和运行. 19 九、总结. 20 3 附. 参考文献. 21 一、系统开发平台一、系统开发平台 题目：饭店管理系统 开发工具：eclipse 数据库:SQL SEVER 2008 操作系统:WINDOWS 7 二、数据库规划二、数据库规划 2.1 2.1 任务陈述任务陈述 在餐饮业中主要有四大信息： 人事管理、 销售管理、 成本管理和库房管理。 人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂，而且容易产生错误和混乱。采 用
3、计算机进行信息的有效管理不但能实现管理的规范化，而且还可以避免错误， 提高效率，本系统即针对餐饮业的信息管理而设计制作。 2.2 2.2 任务目标任务目标 本系统是一个小型桌面应用系统,通过这个平台实现以前人工操作的点菜, 加减菜,结帐买单等服务,这样节省了很多的人力。 本系统主要有五大功能模块: 一:开台点菜 二:加菜减菜 三:顾客买单和预定 四:人事管理 五:库存管理 4 三、系统定义三、系统定义 3.1 3.1 系统边界系统边界 3.2 3.2 用户视图用户视图 5 四、需求分析四、需求分析 4.1 4.1 用户需求说明用户需求说明 进行点菜，预定，结账 4.1.1 4.1.1 数据需求
4、数据需求 人事资料：存放公司员工的详细信息，包括员工编号，姓名，性 别，联系电话，身份证号，入职时间，职位级别。 菜单资料：存放各种菜及饮品信息。包括菜的编号，名称，类别， 价格。 桌子预订：桌子编号，预订人姓名，顾客人数，预定时间，保留 时间，联系方式 供应商：货品供应商信息，包括供货商号，电话，名字，地址， 供货信息。 货物储存：货物号，名称，数量，添加时间。 用户登录：用户登录系统，包括用户编号，姓名，职位，密码。 入库信息：包括入库单编号，商品名称，经手人，供应商，数量， 6 单价，折扣，总金额，入库时间。 桌子状态：包括桌子编号，状态（是否占用） ，分类（属于哪个大 厅） ，可容纳人数。 当前桌台消费选菜：包括桌台编号，菜名，数量，服务员，下单 时间，金额。 结账信息（按次结算） ：桌台编号，应付金额，实付金额，折扣， 操作员，时间 临时账单信息：桌台编号，已消费金额，消费时间 4.1.2 4.1.2 事务需求事务需求 对人事资料的添加，删除，修改，查询。 供货商的添加，修改，删除。 对菜
