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    经济型酒店可行性研究课程设计

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    经济型酒店可行性研究课程设计

    1、一、 项目总论 项目名称: 项目地址: 项目总投资:248 万元 项目规模:总建筑面积1500 平米 层数3 层 客房数50 间 员工 人数10 人 市场定位: 针对工薪层商务人士和旅游者的二三星级经济型酒店,每天每间 标准间租金初步定价于 188 元,商务大床房租金初步定价于 178 元。 方案介绍:项目总投资 248 万元,其中建设投资 162 万,流动资金 86 万; 248 万中有 148 万通过银行贷款取得,预计 2 年还清,另外 100 万自 有;该项目预计营业期第 1 年出租率可达 65,以后每年按 5速度 递增,第 3 年开始稳定在 75;故营业期第 1 年营业收入可达 216

    2、.8 万,第二年营业收入可达 233.5 万,第 3 年开始稳定在 250.2 万。 二、 市场分析 1、 经济型酒店概念及定位 随着中国社会经济发展,与国际社会经济水平差距的缩短,经济型酒店将起 重要的作用,相比已发展成熟、规范化高档酒店,有更多的商业机会。近期在中 国发展高档酒店已不是投资酒店的最好选择, 经济型酒店的发展是酒店的新机会。 国内的酒店集团,如锦江集团、新亚集团、首旅集团,在近年内,已开始启动发 展经济型酒店并使之有品牌、连锁的计划,基本上是迎合了酒店发展的新方向, 得到社会、市场的积极反应,获得了经济效益。 经济型酒店,英文为 Ecnomy Hotel 或 Budget H

    3、otel,定位于普通消费大众,价 格适中,基本设施齐全,干净、方便、舒适。经济型酒店把客房作为经营的绝对 重点,客房的条件可与三星级酒店媲美。同时,略去一些大型配套设施,如豪华 宴会厅、健身中心的资金投入,大幅度降低工程费用,从而使房价降到合理的水 平。另外,经济型酒店多分布在大、中城市的繁华路段或要冲,借助成熟街区丰 富的餐饮娱乐设施、城市基础建设、交通条件,为客人提供便利。 2、 烟台市莱山区经济型酒店现状及前景分析 (1)莱山区酒店业结构的不合理和经济型酒店的消费空挡给经济型酒店的 发展提供了大好机遇:莱山区目前已经建成的酒店在数量结构上呈明显的“两头 大,中间小”的“哑铃状”的不合理状

    4、态,即质量好、价格高的高星级酒店和质量 次、价格低的社会旅馆数量大,质量与价格较适中的经济型酒店很少。高星级酒 店(四星五星级酒店)固然硬件配套与服务都让人满意,但其高昂的价格却让普 通消费大众望而却步;社会旅馆(一、二星级或者招待所)虽然价格低,但其内 部设施较为简陋,服务质量不高,也无法吸引普通消费大众。而中间硬件设备与 价格都适中的经济型酒店(相当于三星级酒店)最能吸引大众,却基本处于真空 状态,经过本人调查,全国知名的经济型连锁品牌酒店在莱山区只有如家,锦江 之星,7 天连锁三家,这一消费断层,给经济型酒店在莱山区发展提供了大好机 遇。 (2)烟台作为一个沿海开放城市,丰富的旅游资源吸引了大批游客和商务 人士,不断增大的客源成为经济型酒店发展的有利因素。另外,周边城市自驾车 游客,以及江苏等地的自驾车游客也明显给烟台酒店业带来了客源。 三、项目方案策划与经营 项目经营策略: (1) 简化功能 项目的硬件产品和功能配置处处体现实用性,没有任何多余的摆设和浪费。 把服务功能集中在住宿上,把餐饮、购物、娱乐功能大大压缩、简化。除客房外 没有设置餐厅,不


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