酒店实习报告 (5)

酒店实习报告酒店实习报告 摘要 xx 日， 我在*酒店客房部部担任楼层服务员一职， 了解酒店管理架构和熟 悉酒店环境、 设施的同时进行我的专业实习巩固所学的专业知识， 在实践中寻找理论知识与 实际操作的契合点。在客房部工作，和各相关部门的同事密切配合处理部门的各项业务，如 信息查询、顾客咨询和开夜服务服务、VIP 服务等等。经过这次实习，我不仅巩固了专业知 识，把专业课程知识运用到工作中，也从工作中体会到实践与理论的诸多不同，在实习过程 中， 发现自己在经验上的严重不足和酒店经营和管理的一些漏洞， 希望自己能在日后的学习 和工作中迎头赶上。三个月的实习，让我获益不少并赢得了良好的人缘，得到了上司、同事 的帮助和好评，结交到了很多良师益友。 目 录 摘要1 目录2 引言3 一前言3 （一） 实习单位介绍3 1、实习单位：*酒店3 2、实习部门：客房部3 （二） 实习职位介绍4 二实习内容 4 （一）酒店客房部楼层服务员日常工作4 （二）酒店客房部楼层服务员的 VIP 接待工作4 （三）酒店代表交易会期间的工作 5 三实习主要收获和体会 5 （一）实习收获 5 1、服务意识的提高 5 2、服务水平的提高 5 3、英语水平的提高 5 （二）实习体会 6 1、 实习不是体验生活 6 2、 实习是一个接触社会的过程 6 3、 实习期与*酒店的关系 6 4、 实习与就业