1、 毕 业 论 文 论文题目:论文题目: 食品安全认证体系在食品企业中的应用食品安全认证体系在食品企业中的应用 专业:专业: 绿色食品生产与检验 指导教师:指导教师: 评阅人:评阅人: - 1 - 目录目录 摘要摘要 0202 关键词关键词 0202 0 0 引言引言 0303 1ISO 1ISO 国际标准化体系认证概述国际标准化体系认证概述0303 1.1 ISO90011.1 ISO90010303 1.2 ISO14000 1.2 ISO14000 0303 1.3 ISO22000 1.3 ISO22000 0404 2 ISO2 ISO 认证体系在食品企业中的实际应用认证体系在食品企业
2、中的实际应用 0404 2.1 ISO90002.1 ISO9000 的特点和认证益处的特点和认证益处 0505 2.1.1 ISO90002.1.1 ISO9000 的特点的特点 0505 2.1.22.1.2 企业取得企业取得 ISO9000ISO9000 认证的益处认证的益处 0505 2.2 ISO140002.2 ISO14000 的特点和认证益处的特点和认证益处 0606 2.2.1 ISO140002.2.1 ISO14000 的特点的特点 0606 2.2.2 2.2.2 企业取得企业取得 ISO14000ISO14000 认证的益处认证的益处 0707 2.3 ISO22.3
3、 ISO220002000 的特点和认证益处的特点和认证益处 0808 2.3.1 ISO220002.3.1 ISO22000 的特点的特点 0808 2.3.2 2.3.2 企业取得企业取得 ISO22000ISO22000 认证的益处认证的益处 0909 3 ISO3 ISO 认证体系在食品企业实施过程中存在的问题认证体系在食品企业实施过程中存在的问题 1010 3.1 3.1 缺乏专业的技术人才和管理人才缺乏专业的技术人才和管理人才 1010 3.2 3.2 对于对于 ISOISO 认证体系在食品安全保障方面的重要性认识不足认证体系在食品安全保障方面的重要性认识不足 1010 3.3 3.3 所建立的体系操作性不强所建立的体系操作性不强 1111 4 4 提高提高 ISOISO 认证体系在食品企业实施的建议认证体系在食品企业