1、 1 前言 我国是农业大国，粮食储备技术是关系到人民生活的重要问题。粮食温度检 测技术是我国粮食储藏的四大技术之一，它可动态监测仓库粮食温度变化情况， 为粮食的储藏安全提供了重要保障。而目前我国许多粮库，由于还运用 80 年代 传统的模拟方式和人工方式进行粮情监控， 这种应用于粮食储藏的粮情检测系 统大多采用模拟温度传感器、多路模拟开关、A/D 转换器及单片机等组成的导线 传输系统。 这种温度采集系统需要在仓库布置大量的测温电缆， 安装和拆卸繁杂。 同时受到导线电阻和分布电容的影响，测量误差比较大，易受雷击。不但费人费 力，还经常出现误报警，甚至断点现象的出现，不能够及时地给工作人员正确的 粮
2、情信息，已经严重的影响到日常工作。 近年来，随着数字化的普及，给我国的粮储工作带来了新的生机，新型的数 字化全方位粮情监控系统摒弃了传统的模拟方式， 将现代数字化电子技术应用于 监控系统，是传感器创新革命的成果。具有安装简单、成本低、监测精度高，能 够及时与主控计算机进行通信，实现温度、湿度的分析、显示、报警等。 在此基础上，本文设计了一种基于 51 单片机的数字粮情监控器，并在实验 中对设计进行了检验。相对与传统的模拟方式，本设计有成本低，体积小，硬件 电路简单，精度高，可靠性好等技术特点。软件部分负担任务较多，设计相对复 杂。 系统的温度检测部分采用了干湿球检测原理， 但由于技术不是很成熟
3、和实验 条件的限制，本设计者没有得到理想的实验数据，所以只在第五章做理论设计分 析。 2 1 绪论 本设计主要正对粮仓的温度参数的检测，动态监测仓库粮食温度变化情况， 为粮食的储藏安全提供了重要保障。测量温度的关键是温度传感器，温度传感器 的发展经历了三个发展阶段:传统的分立式温度传感器;模拟集成温度传感器;智 能集成温度传感器。目前，国际上新型温度传感器正从模拟式向数字式，从集成 化向智能化、网络化的方向飞速发展。 美国 Dallas 半导体公司的数字化温度传感器 DS18B20 是世界上第一片支持 “一线总线” 接口的温度传感器， 在其内部使用了在板 （ON-B0ARD） 专利技术。 全部
4、传感元件及转换电路集成在形如一只三极管的集成电路内。 一线总线独特而 且经济的特点，使用户可轻松地组建传感器网络，为测量系统的构建引入全新概 念。现在，新一代的 DS18B20 体积更小、更经济、更灵活。使你可以充分发挥 “一线总线”的优点。 在传统的模拟信号远距离温度测量系统中， 需要很好的解决引线误差补偿问 题、多点测量切换误差问题和放大电路零点漂移误差问题等技术问题，才能够达 到较高的测量精度。另外一般监控现场的电磁环境都非常恶劣，各种干扰信号较 强，模拟温度信号容易受到干扰而产生测量误差，影响测量精度。因此，在温度 测量系统中， 采用抗干扰能力强的新型数字温度传感器是解决这些问题的最有效 方案，新型数字温度传感器 DS18B20 具有体积更小、精度更高、适用电压更宽、 采用一线总线、可组网等优点，在实际应用中取得了良好的测温效果。 本设计将采用智能集成温度传感器 DS18B20，并以 AT89C51 单片机为控制 器的温度测量装置的硬件组成和软件设计。 3 2 粮情监控器设计简介 本设计主要是对粮食存储环境的温度参数进行实时监控。主要包括温度采 样、 数据处理、 人机对话键盘、
