1、【摘要】淀粉生产过程 中排放大量废水,且废水 COD 浓度高,有关淀粉废水处理 方法的研究越来 越受到重视。 厌氧生化法是处理淀粉废水的重要方法之一,本文 就目前国内外淀粉废水的各种厌氧处 理方法进行综述,介绍淀粉废水处理方面 的研究成果。 【关键词】厌氧;淀粉废水;处理 淀粉废水有玉米淀粉废水,马铃薯淀粉废水,小 麦淀粉废水和木薯淀粉废水等。 在淀粉加工过程中产 生的高浓度酸性废水,主要是溶解性的淀粉和少量蛋 白质, COD 通常为 1 00030 000mg/L, SS 为 1 500mg/L。 国家环保总局在国家环境科 技发展/十五计划纲要指出, 继续把淀粉工业的废水污染控制技术作为重要
2、内容 进 行研究,目前国内外常用的处理方法总体上可分为生 化法和物化法两种处理 方法,但在实践中多采用生物 处理,由于有机物浓度高,尤以厌氧法为首选。 1 厌氧生化法 厌氧法处理淀粉废水具有能耗低,污泥产量少, 在降解污染物的同时能回收能源 的特点。目前,厌氧 法处理淀粉废水主要有上流式厌氧污泥床、厌氧流化床、折 流厌氧污泥床等。 11 上流式厌氧污泥床(UASB) 上流式厌氧污泥床(简称 UASB)反应器是荷兰 Wageningen 农业大学的 Lettinga 等人于 1973-1977 年间 研制成功的,该技术在国内外已经发展成为厌氧处理 的 主流技术之一。 李燕等1采用上流式厌氧污泥床
3、装置,对面粉厂 中的淀粉废水处理进行了试 验研究。试验结果表明, 用 UASB 处理高浓度淀粉废水是可行的,当淀粉废水的 COD 为 4 000 8 000mg/L 时, COD 负荷达 4 5kg/ (m3d)处理效率可达 90% 以上。 杨景亮等2采用 UASB 反应器处理维生素 B12 和淀 粉生产混和废水,在中温条 件下,保持反应体系在中 性和偏碱性条件下, COD容积负荷最大为30kg/(m3d) 的时候, COD 去除率为 80%。 张振家等3采用 UASB 反应器处理淀粉废水,在反 应器 COD 容积负荷保持在 10kg/(m3d)以上时, COD 去除率可达90%以上,有机氮去
4、除率亦达80%,为后 续 处理打下良好基础。管锡增4等采用改良 UASB 反应 器对配制的淀粉水进行 了处理。在 141151 天时,负 荷达到 11kg/(m3d), COD 去除率达到 92%以上。 UASB 反应器在处理固体悬浮物浓度较高的废水时 易引起堵塞和短流,并且初次 启动和形成稳定颗粒污 泥用时较长,需要设计合理的三相分离器。 12 厌氧滤池(AF) 厌氧生物滤池是 60 年代末,美国的 Young 和 McC- arty 开发的。厌氧生物滤池是 装填有滤料的厌氧生物反 应器,在滤料的表面形成了以生物膜形态生长的微生 物群体,在滤料的空隙中则截留了大量悬浮生长的厌 氧微生物,废水通过滤料层 向上流动或向下流动时, 废水中的有机物被截留、吸附及分解转化为甲烷和二 氧化碳等。 Ahn 等5对厌氧滤池处理马铃薯淀粉废水的动力学 特性进行了研究。结果表 明对出水 COD 的预测受进水 水质的影响严重。 Mihsra 等6采用泡沫胶床厌氧生物反应器通过接种 培养及加入 CaCO3 与一 些诸如 Ni、Co、Mo 等微量元素 将生物膜固
