1、 毕业设计调研报告毕业设计调研报告 建筑与规划系 设计题目: 南靖县联华大酒店建筑设计 学生姓名: xx 学 号: 调研对象: 度假酒店 南靖土楼群 指导教师: xx 2011 年 3 月 16 日 - 1 - 度假酒店度假酒店 【摘摘 要要】旅游业是我国服务业的主要组成部分,而度假酒店是旅游业的不可或缺的重 要组成部分。改革开放以来,我国旅游业持续保持快速发展,领各行业之先迈入了世界大国 的行列, 有力地推动了服务业总体规模的扩大和整体质量的提升, 成为我国服务业发展的重 要动力因素。度假酒店作为旅游业的一个重要组成部分,经过近三十年的快速发展,在全球 一体化、全国产业化、周全乡村化和全方位
2、市场化的发展布景上,中国的度假休闲市场浮现 出蓬勃发展的态势,人们的消费也发生了一解列新的需求,度假酒店工业发展进程中:滨海 休闲连续发展,温泉度假大为昌隆,山岳型度假酒店起头止步,海外度假成为时尚。旅游度 假区和度假酒店的开发扶植在新的时期也产生了一些新的意向和趋势。 【关键词关键词】 度假酒店 布局 开放 审美 地域性 土楼 度假酒店的发展度假酒店的发展 度假酒店是依托良好的自然或人工景物条件, 创造宜人的、 具有人性化特征的休憩环境 和服务设施,为度假者提供丰富多彩而独具特色的休闲娱乐活动的综合性区域。近年来,随 着我国旅游方式从传统的观光旅游向休闲、 度假旅游的转变, 度假酒店在我国得
3、到了迅速的 发展。 度假酒店不像城市酒店多位于城市中心位置,度假酒店多建在滨海、山川、湖泊等自然 风景区附近,远离市区,交通便利,而且分布很广,辐射范围遍及全国各地,向旅游者们传 达着不同区域、不同民族丰富多彩的地域文化、历史文化。度假酒店经营季节性强,对娱乐 设施要求较完善,突出个性化服务,度假酒店在设计风格上返璞归真,讲究人与自然融合, 努力为住客创造休闲放松的环境。 旅游市场的日趋成熟,自费旅游增多,有利于度假酒店市场的成熟。因此度假酒店应以 国内居民为主要目标市场, 在酒店开发和建设方面, 应结合国内居民的消费水平和消费特点, 开发相应配套的度假型酒店。依据度假酒店的定位,对其空间构成
4、进行合理的安排,发挥自 身优势才成为可能。 度假酒店的类型度假酒店的类型 中国幅员辽阔,不同地域有不同的建筑风格和文化特色。如东北的木屋建筑,能让人感 受到森林的气息;北京的四合院,让人感受到皇城根下居民的生活;湘西吊脚楼,让人感受 到山水相依,诗情画意的生活;热带的竹楼, 体验竹影浓香的生活等等。 这些建筑不仅能让 度假客人感受到鲜明的地域风情, 还能让他们 体验到不同地域特色和文化背景的度假生活。 在此基础上,增加具有当地民风的活动,以及 具有当地文化色彩的饮食、娱乐、休闲项目和 丰富多彩的旅游产品,与度假村形成一体,这 样的度假酒店不仅能够吸引中国国内的度假 - 2 - 客人,更能吸引一
5、些国外的高收入度假客人。 度假性酒店的自然资源具有不可替代性, 因而度假酒店所依托的自然因素、 地域文化等 因素的不同而形成不同的度假酒店: 1 自然风景型度假酒店 三亚亚龙湾地区的度假酒店群体属于滨 海度假酒店, 其建筑风格带有热带海滨色彩或 异域色彩,装潢设计也各具匠心。如凯莱之欧 陆风情、天域之夏威夷色彩、金棕榈之西班牙 韵味、 仙人掌之墨西哥风格这些酒店均有 一个共同的特征:开放式大堂,酒店大堂无一 安装空调,一律敞开式设计,海风自然吹来, 穿堂而过,令人好不惬意;大堂内沙发、茶几 及客房内家具皆以滕编制品为主, 符合海岛特 点,富有南国情调。 2 山地度假酒店 所依托的景观要素通常为
6、山川的秀美和怡 人的森林环境。 山地度假酒店主要体现在建筑与 山体的融合: 建筑布局通常采用水平延伸或竖向 组合两种形态。 水平延伸适应于平缓的山体, 其 特点是建筑单体依等高线布置或成院落式布局, 多采用筑台或掉层的方式来与山体呼应。 竖向组 合适应于崎岖的山体, 其特点是建筑单体垂直于 等高线布置,多采用跌落、附岩以及架空的方式来呼应山体,形成高低错落的建筑群落。如 西岭雪山山地度假酒店, 就是一家以山地休闲度 假为主题的特色酒店。 坐落于风景名胜区-西岭 雪山滑雪场,紧邻景区交通索道旁,依山傍水, 环境清幽。 3 主题文化型度假酒店 以某一特定的主题, 来体现酒店的建筑风格 和装饰艺术, 体现特定的文化氛围, 让顾客获得 富有个性的文化感受; 同时, 也将服务项目融入 主题, 以个性化的服务取代刻板化的服务, 让顾 客获得欢乐、知识和刺激。如三亚环球城酒店, 其主题是: “非洲城堡式度假酒店”-具有浓郁 的非洲情调;非洲的服饰、装饰、非洲员工的殷勤服务以及非洲民族的文化内涵。 4 生态型度假酒 随着全球生态旅游的兴起和发展,生 态型度假酒店应