1、 1 2010 年暑假餐厅服务员社会实践报告 为了提高自己的实践能力、交际能力、思考能力以及为了使自己的假期过得 有意义,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见 识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西 能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的 不足和差距所在。 以前也想过也许以后存在机会去走向服务业, 所以, 这短短的半个月的经历, 对我来说,无疑是一个很好的煅练,而且,专门机构统计的现在的毕业生出来后 只有极少的一部分会做与自己专业相符的工作,因而,在工作的过程中, 我都 在不断的提醒自己,不断的对自己要求
2、,把手上的活,当做是自己的本职工作, 而老板常常强调的就是每个员工都必需要有认真负责的态度去做事, 我也觉得这 是以后无论做任何一份工作都会收到的要求。 在工作期间最大的体会就是,作为一个服务员,最大的考验就是耐心,有 的时侯,一个客人很难沟通,这个时侯,就不能只站在自己的角度去想它,而应 该站在对方的角度去看,去感受,慢慢的但有了冷静的习惯,这也是在这很短的 工作中得到的很大的体会。 我按照学校的要求,进行了暑期社会实践,到我们这的宝中砂锅打工。我则 被安排到了当服务员,不知不觉,我在这为期半个月的打工生活就这结束了,这 是我第一次真真正打工,感慨很多,在这里做服务员,我也真得学到了很多的东
3、 西.下面我就来谈谈自己的切身感受吧 首先,通过观察和了解,我觉得当一个领导者并不简单。都说老板,老板娘 有多风光,多有气派,可是他们的苦谁又知道呢?据他们说,他们也是吃过很多 苦才发家的,当时只有老板和老板娘 2 个人,他们天天苦心钻研,时刻观察市 场动态,几乎天天靠方便面度日,哎.没有艰辛的付出,怎么会有今天的成绩 呢?这正是应了那句话:吃得苦中苦,方为人上人啊!而现在,在别人看来, 2 他们天天收入几千,也许真得过上了“人上人”的生活,确实是那样,可是他们依 然有压力,有挑战,必须时刻警惕!时刻创新!除此之外,他们每天的支出也很 多,一个月光水电费就一万.再加上各种人工费,材料费,这些又
4、会有多少呢? 其次,各种社会关系也要处理好,工商,税务,卫生,样样需要打理好的!另外, 还必须能让让员工“心甘情愿”的为你干活,而不是“薪甘情愿”,要让员工真真正 正的去为自己的工作负责,而不是敷衍,这其实真得很难,因为主观总是比客观 更难以控制。在这方面,我觉得他们做的总体可以,不过仍然有不足之处,要不 然怎么会留不住员工呢?!所以我觉得他们需要改进!比如说在食宿上,他们虽 然管吃管住,可是条件实在不怎么样,我想如果能够改进一下,那么一定会提高 员工的积极性,真正的去踏踏实实地工作啊。总之呢,我觉得他们做的还不错。 人啊,追求总是不一样的,有人想平平淡淡过一生,知足常乐,而有人则喜欢不 停的
5、去开创,去挑战,去打出一片天地,要做一个不平常的人。所以呢,这就要 求我们如果要想飞的更高,做的更好,更强,那就要更加努力,需要付出常人难 以付出的辛劳!同时还要时刻准备应对各种风险和挑战!你,准备好了吗? 另外,我开始一直觉得自己作为一个假期工,那些长期工会欺负我,会什么 都让我自己做,所以开始去的时候总是小心翼翼,生怕出错,可是事实并不是那 样,她们对我都很好,我身体不舒服,她们会给我买药,帮我干活,帮我请假 所以我们很快就打成一片,成为无话不谈的朋友了。真是一群可爱的小曼儿!哈 哈.谢谢你们!谢谢你们教会我很多很多东西,有技术上的,有社会经验,真得 是“三人行,必有我师”啊!很多很多事情
6、,真的是需要跟她们请教!所以我觉得, 这也是我的收获之一! 还有,就是以前花钱时从不觉得累,但挣钱时就不一样了,由于在学校坐习 惯了,突然站 7.8 个小时真得受不了,不过还好,后来都适应了!哎.其实以 前听别人也说赚钱不容易,可是总没有自己去亲身的体会,而这次,自己通过切 身的体会,真的是.是三个字:不容易!所以真要珍惜自己学习的机会,珍 惜父母的劳动成果,虽然我平时已经比较节俭了,可是还是有时候会头脑发热, 3 乱花钱,以后真得不能再这样了,要理智消费!另外,虽然,觉得累,但也考验 了我的意志力, 特别是在实在站不住的情况下, 我不停的告诉自己: 要坚持一会, 这是一个难得的锻炼的机会!有时候,人真得需要发挥主观能动性,每当我这么 想的时候,我就会真得坚持下来!真得战胜自己,所以总有一种成就感! 再者,在那我也确实学到了一些知识,虽然有些只是理论上的学习,可是我 觉得这是很难得的机会,一般人是不能这样去了解,去接触的,所以我觉的这些 都是一些很宝贵的财富,我确确实实的去体会了,感同深受了,所以印象深,感 触深,心里真得很开心! 最后,我想再说一下自己对服务行业的