1、 - 0 - 机电工程学院机电工程学院 毕业设计说明书毕业设计说明书 题题 目目: : YZS-60 型离心筛的设计型离心筛的设计 学生姓名：学生姓名： 学学 号：号： 20201 15 5 专业班级：专业班级： 指导教师：指导教师： 2015 年 06 月 01 日 - 1 - 目次 1 概述 . 2 2 设计离心筛的意义 . 3 2.1 国内外对比 . 3 2.2 离心筛在淀粉、谷朊粉生产中的应用 . 3 3 设计计算 . 9 3.1 电机的选择 . 9 3.2 V 带的传动设计 9 3.3 主轴的设计 12 3.4 键的计算选择 13 3.5 轴承的选择 . 14 3.6 轴承座的选择
2、14 3.7 轴强度的校核 14 3.8 轴承的校核 . 18 4 机架的设计 20 设计感想 22 参考资料 23 - 2 - 1 概述概述 随着科学技术的迅速发展，淀粉、谷朊粉及其制品的应用越来越广泛，几乎应用于 各个领域，它带动了淀粉、谷朊粉工业的发展，促进了淀粉、谷朊粉技术研究的深入， 一些新工艺、新设备不断涌现。食品工业的发展是设备和工艺发展的结果，应该使设备 和工艺达到最佳配合，以设备革新和创新促进工业的改革和发展，以工艺的发展进一步 促进设备的发展和完善。 我国虽是农业大国、粮食大国，但是粮食机械行业距国际先进水平还有较大差距， 特别是分离设备，国内大部分先进的分离设备是从国外引
3、进的，因此此次设计意义重大。 通过多方面调研、老师提供的资料以及网上、图书馆查到的资料，我对圆锥筛的外 形、工作原理、设计数据有了一定的认识，这对我下面的设计会有很大的帮助。 设计也是一个历练的过程，我一定要把握好这次机会，提高自己的专业素质，设计 能力。 - 3 - 2 设计离心筛设计离心筛的意义的意义 2.1 国内外对比国内外对比 目前国内外淀粉、谷朊粉已经广泛应用于各个行业，品种达数千种，性质各异。我 国生产淀粉的历史很早，但对淀粉、谷朊粉新工艺的研究开发起步较晚，在应用时也走 了不少弯路，限制了淀粉、谷朊粉的应用和发展。国内绝大部分小麦淀粉厂的生产工艺 仍旧为落后的间歇式、半机械化、敞
4、开式的传统工艺方法，即间歇式马丁法。目前国内 的淀粉厂大致有下列三种类型：一是采用国内先进工艺及先进设备厂，这类工厂投资较 多，技术经济指标达到先进水平，经济效益比较好；二是按传统工艺及自制设备或部分 采用国产先进设备的厂，此类工厂均为小型企业，投资少，生产水平低，也稍有盈利； 三是引进国外生产线的厂，如引进美国、德国、瑞典、荷兰、泰国等国设备或生产线， 这类厂家多属国有企业，有的连不必引进的亦引进，有的甚至整条生产线引进，因此， 固定资产投资很大，贷款多，利息、折旧负担重，经济效益并不理想，其中有些厂甚至 处于长期亏损的状态。 澳大利亚、新西兰、美国及欧洲的法国、荷兰、英国等地是小麦淀粉生产
5、的主要集 中地，其加工工艺及设备代表着当今世界小麦淀粉工业的发展方向。其中美国的淀粉产 量居世界首位。CPC 公司是世界上最大的淀粉企业，在 40 多个国家拥有淀粉厂。因为美 国的糖品消费主要是淀粉糖，加之以淀粉原料制造许多新材料，对淀粉的需求日益增长， 所以淀粉工业的发展很快。法国、德国、英国、荷兰等国的淀粉厂一般都有几十种产品， 有的甚至有一、二百种产品，如荷兰艾维贝公司生产 200 多种品种。日本的淀粉工业起 步较晚，但发展快。目前淀粉年产量已达 200 多万吨，主要品种是马铃薯淀粉。泰国淀 粉工业近年发展很快，是后起之秀。目前全国木薯种植面积在 100 万公顷以上，年产鲜 木薯 180
6、0-2000 万吨。全国有 50 多家淀粉厂，淀粉年产量达 150-200 万吨，其中有一半 出口，主要出口到日本、欧盟、美国、台湾、香港等 50 多个国家和地区，年创汇近 5 亿 美元。目前我国也从泰国进口木薯淀粉及木薯干片。泰国木薯淀粉的消费主要是用于加 工各类变性淀粉，为造纸、纺织、食品所用，变性淀粉年产量近 50 万吨。 可见，我国在淀粉、谷朊粉的生产工艺和设备上和世界先进水平仍有一定的差距， 今后我们应该注重在这些方面的研究和开发。 2.2 离心筛在淀粉、谷朊粉生产中的应用离心筛在淀粉、谷朊粉生产中的应用 马丁法（面团法）是一种比较传统的淀粉、谷朊粉加工方法，使用的原料是面粉而 - 4 - 不是麦粒，加工步骤是和面、清洗淀粉、干燥面筋、淀粉提纯和淀粉干燥。其工艺流程 见图 1。 其生产过程为： 将面粉和水按一定比例加入到和面机 1 中， 经过和面机的充分搅拌 使面粉成为面团状，加水静置 2
