1、 本科毕业设计说明书本科毕业设计说明书 第 1 页 共 37 页 1 1 引言引言 1.1 1.1 研究背景及意义研究背景及意义 1.1.1 湖南白沙物流有限公司基本情况 湖南白沙物流有限公司成立于2002年4月，总投资额1.4亿元,注册资本2000万元， 由白沙集团和长沙市烟草公司共同出资组建，占地面积40亩，建筑面积25000平方米， 总投资1.4亿元。由配送中心联合工房、综合业务办公楼两个单体建筑组成，年仓储能 力10万件，配送卷烟30万箱，是与工商合作，将卷烟生产、调拨和终端配送环节的物 流系统进行业务协同和信息集成，而形成的一个高效的物流指挥、调度系统；是集装 卸、仓储、分拣、包装、
2、配送能力为一体，以烟草为主、多元化配送并进的现代物流 企业。公司拥有现代化的立体仓库和自动化控制的物流作业分拣线，从供应链优化和 资源整合的角度为客户提供一体化的物流服务， 运用 WMS 系统为客户提供决策信息， 公司还提供本地、区域及城市间的运输，能够进行在途货物的跟踪管理，结合信息系 统进行有效的信息管理与配送。2005年8月，公司荣获了“湖南十大物流优秀企业” ； 2006年摘取了中国物流年度风云榜“物流最佳品牌” 、 “最佳烟草物流企业”2项桂冠。 2007年，获取了由中国物流行业协会、中国物流行业发展年会组委会发起的首届“中 国物流推荐100”年度风云榜评选，2008年，由公司与湖南
3、大学共同研制开发的烟 草物流信息集成与协同管理关键技术研究及应用项目荣获湖南省科技进步一等奖。 1.1.2 选题背景 一直以来，烟草行业生产和流通的衔接一直是个棘手的问题，随着市场经济 的发展，卷烟配送趋于多规格、小批量，配送卷烟的种类、数量和经营数量都将急剧 增加。传统的低效率、易出错的人工分拣，以及不规范的流程运作已经不能满足市场 需要。并且，烟草企业规模的扩大和人员流动的频繁也为企业生产效率稳定提升带来 难度。因此，规范烟草物流的作业流程势在必行。烟草物流企业在采用先进信息技术 和物流设备的同时， 加强卷烟物流配送标准流程的规范操作， 将有利于提高运作效率。 根据国家烟草专卖局烟草标准化
4、管理办法确定的相关原则，中国烟草电子商务公 司为我国烟草物流行业标准化操作起草了征求意见稿，以期望在烟草行业中确立一套 本科毕业设计说明书本科毕业设计说明书 第 2 页 共 37 页 行之有效的卷烟物流配送规范，并协助国家局科技主管部门完成烟草物流标准的制 定、修订，协调指导各省、市、区局对烟草物流标准的宣传和贯彻执行。对烟草物流 配送中心的管理是现代物流管理的关键环节，尤其是多个区域配送中心协同运作更需 要进行相应的标准化管理。编制卷烟物流配送中心作业的 SOP（SOP，Standard Operation Procedure） ，有利于作业规范工作的展开，便于员工的可操作性，能够有章 可循
5、。特别是在全球性的经济危机大环境影响下，降低卷烟物流成本，提高企业的运 行效率和运行效果对于全面落实国家局关于提升烟草企业市场竞争力，促进卷烟经营 一体化建设和发展有着更加深刻的现实意义。在这种情况下，企业制定标准作业流程 SOP 就显得更为重要。 1.1.3 研究目的及意义 配送中心的各个环节的作业虽然简单，不需要工人有较高的技术水平，但是由于 配送中心工作量大，作业频繁，借助于科学的SOP的制定，一个动作的节省引起的效 果非常显著。如此下来一个月、一年，整个物流配送中心的资源节省就非常客观了。 SOP 在物流配送中心中应用的意义具体表现在： 1.提高物流配送中心的运行效率。 SOP 是在实
6、践操作中不断进行总结、优化和完善的产物，在这一过程中积累了系 统的科学分析和许多人的共同智慧，因此能显著的提高工作的效率。通过每个工作的 效率的提高，必然会提高整体的运行效率。 2.为物流配送中心的作业提供统一指导。 如果企业在操作上没有一个统一的作业规定，就导致不同时段不同操作人员的作 业方式不一样，从而影响了整体的运作效率和运作质量。由于物流企业的许多岗位的 人员经常会发生变动，优秀的工人走掉后会将一些好的作业方式也带走，新聘用的工 人就要从头摸索更好的作业方式，这就浪费了很多时间和精力。所以物流配送中心的 SOP 的建立和实行可以持续优化的流程和作业，同时也可以为新聘用的工人提供作业 培训的指导。 3.保证物流配送中心的运行质量 如果每个工人按照各自的方式进行作业，在出现问题的时候就很难确定究竟是哪 个工人在哪个环节的问题。而SOP是对每个作业程序的控制点操作的优化，这样每位 本科毕业设计说明书本科毕业设计说明书 第 3 页 共 37 页 员工按照SOP的相关规定来进行作业，就不会出现大的失误。即使出现失误
