1、 关于寒假兼职的实践报告关于寒假兼职的实践报告 作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个 寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建 议。 这是一种磨练, 对于学生来讲, 实践的机会真的是很难得。 在中国的教育里, 我们学的都是理论知识, 真正用到的却不多。 理论加实践才是最科学的学习方法。 通过家里父母的介绍,我去了*酒店去做寒假兼职。 实践的时间是从01月20日到02月10号为期一个月, 实践的主题是进行相关的 专业实践学习,主要内容有刷盘子、擦酒杯、上菜、收拾餐具等等。现将本次实 践活动的有关情况报告如下: 基本情况以及工作体会: 由于
2、我是通过父母的介绍才找到的打工的机会。 第一天进去做事觉得感觉很 奇怪, 因为以前一直都是以消费者的身份进的酒店, 这次的身份却是一个服务生。 呵呵,第一个感觉就是首先要把心态调整好。酒店的老板娘我认识,平常都叫她 阿姨。人很和善,第一天来什么也不懂,她就叫了一个老生来教我们。平常在酒 店吃的时候不觉得,来工作的才知道酒店的工作还真不是盖的,每个细节都要弄 好。我们第一天是试工,大家都在努力的学习,虽然说有点累,但我们每个同学 都很积极、 很投入, 都感到很乐意, 因为这毕竟是我们本次社会实践的第一步嘛。 所以在那一天的时间里,虽然说有一点点累,但我们却都觉得挺充实的 先说说我在那里的工作情况
3、吧:我们每天8点半上班一直到晚上9点半。我 们没天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,男生负责端菜 而我们女生就负责上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛 苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛, 刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些 难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。记得有一次,老板娘说 那天下午的一桌客人看起来都挺乡下的,叫我们看着别让他们把毛巾给带走了。 我刚开始一挺就觉得挺别扭的,乡下人又怎么了,怎么可以这样瞧不起人 家呢?但是我到了那个房间,我刚给他们倒好茶,就那么一转身的
4、功夫,桌上所 有的毛巾都不见了,都到他们的口袋里去了。做为酒店也不好说什么。所以服务 生的工作看似简单,但操作起来还是挺麻烦的。 因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须 鼓起勇气,因此慢慢的我就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我 一个独立锻炼、独立挑战的机会。 实践感悟以及心得体会 我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富暑假生活”为宗 旨,利用假期参加这次有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实 践中检验自我。这次的社会实践收获不少。现在举例如下: 一在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的 人。如何与别人沟
5、通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多, 使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都 会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽, 更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。 二 在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而 是对自己的能力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但后来是自 信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。 三 在社会中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经 验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该 尝试着克服自己内心的恐
6、惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别 人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不 怕了。 ”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏 就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服 自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说: “勇气通往天堂,怯 懦通往地狱。 ” 四 在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身 体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。 此次社会实践,真正地填补了我在课堂上所没能学到的空白,真正增长了我的社 会交际经验。一个人可以没有渊博的知识,但绝对不能没有社会交际的经验和能 力,这也是我此次实践体会最深的一份心得。 本人存在的问题以及几点思考: 在实践过程中,我也发现了自身存在的一些问题: 第一,本人的人际交往的能力还欠佳,这还应在日后的日常生活、交际中有 待加强和学习。 第二,缺乏社会经验,在为人处事方面尚还不太成熟,处理事物的态度和方 法往往有时不得当。 虽然在实践中存在着一些问题,但是我觉得仍有一些值得骄傲