1、 毕 业 设 计 开 题 报 告毕 业 设 计 开 题 报 告 题目*海洋文化餐饮空间装饰设计 艺术设计与建筑学院环境设计专业 2013 级 4 班 开开 题题 报报 告告 一、毕业设计（论文）题目来源，理论或实践应用意义一、毕业设计（论文）题目来源，理论或实践应用意义。 题题 目目: *海洋文化餐饮空间装饰设计 来来 源源: : 实际应用意义实际应用意义: 本次*市海洋文化餐饮空间设计是*市实际工程，建筑面积 1800 ，本次方案设 计将带动*市餐饮文化的发展，餐饮空间不仅带给顾客的是味觉享受，还有视觉享受及 浓郁的海洋文化气息。 海洋文化顾名思义以海洋为主题，也可以理解为主体，文化为副体，
2、也可以理解为载 体， 海洋文化是人类文明的发源地， 此次设计在营造标新立异的餐饮文化的同时宣扬海洋 文化，海洋文化的发展给我们带来了新兴科技，新型材料，新的认知为*海洋文化设计出 新形式的餐饮空间，宣传不一样的海洋文化，让顾客在餐饮消费的同时学习海洋文化，感 受海洋文化。 通过这次*海洋文化餐饮空间装饰设计， 把自己在学校所学专业知识与社会实践中所 学到的知识相结合，再设计中发现问题，解决问题，在老师的指导，同学的合作中完成设 计方案，积累社会经验并发现设计中的不足之处。同时了解施工材料，施工工艺，设计方 法，让自己具有整体的思维观念，在设计中不仅要学专业知识，而且把设计理念，施工工 艺，装修
3、材料相互协调。这是四年所学专业知识的总结，为自己早日成为合格的设计师打 下基础。 二、题目主要内容及预期达到的目标二、题目主要内容及预期达到的目标 工程概况工程概况: : 辽宁省*市海洋文化餐饮空间，建筑面积 1800 ，新形式餐饮文化空间，包括大堂， 散台，包房，休息区等功能完备的餐饮空间。 主要内容：主要内容： *海洋文化餐饮空间设计的内容如下： 1、海洋文化主题大堂：满足使用功能及宣传海洋文化。 2、散台设计：内置海洋主题文化墙及海洋文化景观区。 3、包房设计：简约为主，层次分明，但要凸显海洋主题。 4、备餐区：备餐区以实用功能为主，划分备餐区空间层次同时，营造海洋文化，同时不 缺乏设计
4、感。 5、休息区：以静为主，静中有动，舒适且有文化气息。 （注）开题报告要点：（注）开题报告要点：1、毕业设计（论文）题目的来源，理论或实际应用意义。、毕业设计（论文）题目的来源，理论或实际应用意义。2、题目主要内容及预期达到的目标。、题目主要内容及预期达到的目标。 3、拟采用哪些方法及手段。、拟采用哪些方法及手段。4、完成题目所需要的实验或实习条件。、完成题目所需要的实验或实习条件。5、完成题目的工作计划等。、完成题目的工作计划等。 （开题报告不够用时可另附同格式（开题报告不够用时可另附同格式 A4 纸）纸） 开开 题题 报报 告告 预期达到的目标：预期达到的目标： *海洋文化餐饮空间将使用
5、如下设计： 1、在空间布局上，根据此项任务内容结合海洋文化进行合理布局，满足顾客餐饮需求宣 扬海洋文化， 空间的功能规划上做到合理的划分每一个功能区， 它们之间相互独立同时还 存在联系，交通流线布置清晰。 2、材料的选择上，将运用不同材料进行对比和融合。主要以乳胶漆、壁纸、石材、板材、 大理石瓷砖、 石膏板等为主要施工材料的同时结合新型海洋材料， 让整体空间更有设计感， 实用性更强。 3、合理运用灯光照明，营造舒适的空间环境，调整空间色调，做到冷暖结合，主次结合。 充分考虑照明的安全性、以及光源的使用寿命。 4、软装搭配上，与整体空间装饰结合，搭配合理的软装装饰，让空间更具有层次感，用 细节烘
6、托设计。 5、建筑外观设计上，突出海洋文化主题，风格以简约现代搭配海洋文化用合理的景观布 置进行点缀和升华。 6、以上空间布局，材料，灯光照明，软装搭配，建筑外观相互结合，合理搭配，突出海 洋文化，紧扣设计主题。 三三、拟采用哪些方法及手段拟采用哪些方法及手段 1、对功能布置进行细化研究，到现有以海洋文化为设计元素的空间现场调查，学习设计 经验，应用到自己的设计中 2、材料方面到材料市场和主材商详细沟通，突出海洋文化主题，并且注重设计的实用性 和环保性。 3、运用 CAD 绘制线形图,对空间进行合理布局，3DMAX 建模，Vary 渲染效果图，PS 进行 后期处理。 4、网上搜集资料，发现新型海洋文化相关的材料，进行合理运用。并把搜集资料进行整 合，借鉴学习别人的方案，并进一步创新。 5、对工程的实地考察，与现场人员沟通，根据调查到的数据进行方案策划。向施工人员 询问各种工艺的施工方法，结合实际情况进行合理的设计。 6、通过工地现场，咨询老师等方法了解设计和施工中应注意的事项，对*海洋文化餐饮 空
