1、 毕业论文 清炒法清炒法- -炒炒炭炭研究研究 毕业生姓名 毕业生学号 毕业生班别 专业名称 中 药 制 药 技 术中 药 制 药 技 术 所属系 中 药 和 生 物 系中 药 和 生 物 系 指导老师 论 文 提 交 日 期 清炒法清炒法- -炒炒炭炭研究研究 【摘要摘要】中药炒炭最早应用于汉代，因其具有特殊的治疗作用，至今仍广泛 应用于临床。但也存在着许多有待研究解决的问题。 【关键词关键词】 中药炭药 特殊的治疗 研究 解决 问题 中药制炭已有两千多年的历史,因其有特殊的治疗作用,至今仍广泛用于临 床。 对中药制炭的原理,作用机制和炮制工艺等依照传统制药技术和中医药理论, 运用现代科学知
2、识和技术设备进行理论研究。阐明炮制原理,搞清作用机制、改 革工艺、制定质量标准,提高制炭质量,是中药炮制研究工作的一项重要任务 1 1 炭炭药的渊源药的渊源 中药制炭应用始于汉代。张仲景金匮要略中有乱发烧炭,王不留行、桑 根白皮烧炭存性,治疗产后腹痛,小便不利的记载。自晋至唐制炭入药又增加了 20 余种,其中有大黄、槐角、石榴皮、桑叶等。宋代又增加了厚朴、荆芥等 60 余种。 自唐代以来,始见有些炭药用于止血。如千金方中用大黄烧炭治尿血,羚羊烧 炭治产后下血,烧乱发、槐角治崩中、漏下、赤白不止等。宋代除有刺猬皮烧末 治鼻血等止血作用的记载外。更多的是桅子炭治霍乱,干姜炭治痢,干漆炒炭是为 了去
3、其刺激性等多方面作用的记载,用于止血仅是其中的一部分。 元代是炭药止血理论及制炭用于止血的发展时期。 十药神书在总结前人 经验的基础上最早提出了“大抵血热则行,血冷则凝,血见黑则止”的理论。 并用“十灰散”治疗呕、吐、咯、嗽血。从此以后,在“血见黑则止”及“炭药 止血”的理论指导下,大凡止血药物多以制炭入药。 明、清以来又增加了炭药 60 余种。直到目前,沿用的尚有 70 余种。清代有 一些不同意使用炭药的意见,如杏草从新认为熟地,枸杞炭是将“甘润滋阴” 之器,变为苦燥伤阴之物,非待益,而又害之矣。 本草正义认为子炭“炒黑力微, 徒有其名。 ” 妇科要旨则更进一步认为“一切炭药皆为无气无味之类
4、” 。 不主张制炭用。 总之,从炭药的应用发展看,起始制炭并非都用于止血,还有其他作用。 2 2 2.12.1 清热类药物炒炭 清热类药物炒炭后，多数其清热作用减弱，但并未完全消失，而是清热作用 较生用为和缓， 像女性经期、 老人久病、 阳气不足等， 如有热证需用清热类药物， 使用清热药不宜过量、 过猛， 孙伯扬此时往往使用金银花炭、 龙胆草炭、 栀子炭、 黄芩炭、生地炭、白茅根炭等清热而不伤正。如内有积滞，便中有血用大黄炭； 湿热腹泻，肠风便血用黄芩炭。灯心草生品甘淡微寒，归心、肺、小肠经，具有 清热利水作用，主用于小便癃闭、水肿、心烦不寐。而煅炭后，具有凉血止血作 用，用于治疗喉痹及金疮出
5、血。连翘炭、槐角炭对痢疾杆菌的抑制作用则明显优 于生品。 2.22.2 活血、止血类药物炒炭 活血、止血类药物炒炭后，能增强其活血、止血功能，适用于女性癥瘕、月 经不调、各种血证等。孙伯扬常用的该类药物有：茜草炭、蒲黄炭、白芍炭、当 归炭、藕节炭、棕榈炭、小蓟炭、地榆炭、侧柏炭、槐花炭、血余炭等。如地榆， 苦、酸涩，微寒，入肝、大肠经。具有凉血止血，解毒作用。经制炭后，可增强 其止血作用。用于治吐血、衄血，胃肠出血、血痢、崩漏等出血证。头发本身无 止血作用， 经煅炭后方有止血作用。 据现代药理研究， 头发所含的主要成分是炭、 氮、氢、氧等，煅炭后主含炭素，有机成分因炭化而被破坏，无机成分至少含
6、 30 多种元素。血余炭能加速血凝时间，其止血作用可能与其中含有钙铁离子有 关。若除去，则凝血时间延长。 2.32.3 补益类药物炒炭 补益类药物炒炭后补而不腻，实验证明，有些药物经炒炭后作用明显增强。 临床常用这类药有白术炭、杜仲炭、熟地炭、首乌炭、白芍炭等。如杜仲炭的补 肝肾之力较生品强。 2.42.4 温里药炒炭 温里药物炒炭后，温里作用减弱，但可增强止血作用，且药物性能、归经有 所改变，并产生新的疗效。常用药物是炮姜。干姜辛热，归脾、胃、心、肺经， 具有温中回阳，温化寒饮的作用，本身无止血作用，而经制炭后，称为炮姜，性 味变为苦、涩、温，归脾、肝经，功效虽与干姜相似，但温里作用弱于干姜而长 于温经止血，主用于虚寒性出血症。现代药理研究，干姜主含姜辣素和挥发油等 成分，经炒炭后，挥发油大部分被破环，其燥烈之性已减，而温守之力增强，因 而有守而不走的功能，同时干姜炒炭后，增加了炭素，由于炭素的吸附作用，有 明显的止血作用。 2.52.5 收涩类药物炒炭 收涩类药物炒炭后其收敛性多增强，临床常用药为：椿根皮炭、乌梅
