1、 毕 业 实 习 报 告 姓名: 专业: 班级: 学号: 2013 年 5 月 5 日 1 目 录 1 1 概述概述 .1 1.1实习单位简介.1 1.2实习过程基本回顾 2 2 2 实习项目简介实习项目简介3 2.1 项目介绍3 3 3 实习内容综合分析实习内容综合分析5 3.1 本人承担的主要工作.5 3.2 实习过程中遇到的主要问题.5 3.3 专业知识和技能的运用.6 4 4 实习总结实习总结6 5 5 致谢致谢.7 2 1 概述 人力资源管理在企业中的地位越来越凸显, 为熟悉现实企业中人力资源管理的运作体 系和管理流程,把所学理论知识应用于实际,锻炼自己的社会实践能力,并在工作中学习
2、 新知识,对所学的知识进行总结提升,学习人力资源管理的实践经验,向从事人力资源管 理工作方面的公司人员学习具体的人事操作, 结合所学的理论知识, 领会掌握, 融会贯通, 并培养实际操作能力,深入理解人力资源管理工作在企业里的地位和发展状况,调查企业 人力资源管理工作中存在的问题以及其需求,以指导未来的工作重点和职业发展方向。 实习过程的基本回顾 2012年12月31日在人事部开始了我的实习之旅,刚开始进入公司所有的一切都很陌 生。我的实习指导老师是 HR 主管,她跟我介绍了公司的各个部门及运作流程还有人事部 的日常管理工作。从进入公司以来,我也努力提高自己的专业知识水平和业务操作水平。 服从领
3、导的各项工作安排,配合领导和其他部门各项工作,我在思想上更是严于律己,热 爱人事管理,时时以身作则,鞭策自己,向其他有经验前辈学习,时时把握时代脉搏,树 立竞争意识、服务意识,提高自身的综合业务能力水平。经过实习期的锻炼,细细地回想 自己在工作中的变化,无论多少都是在慢慢地收获着。 2 实习项目简介 人力资源管理是指企业的一系列人力资源政策以及相应的管理活动。这些活动主要包 括企业人力资源战略的制定,员工的招募与选拔,培训与开发,绩效管理,薪酬管理,员 工流动管理,员工关系管理,员工安全与健康管理等。即:企业运用现代管理方法,对人 力资源的获取(选人) 、开发(育人) 、保持(留人)和利用(用
4、人)等方面所进行的计划、 组织、指挥、控制和协调等一系列活动,最终达到实现企业发展目标的一种管理行为。 2.1 项目介绍 2.1.1 人力资源计划的制定 对当地人力资源市场调查,根据市场调查确定组织构架、人员编制,确定人力资源 计划。 2.1.2 人员流动管理 人员流动管理是对员工从进入酒店,员工在部门、岗位间的变动到员工离职退休的 全过程的管理。包括:人员计划管理、人员招聘管理、职位变更管理、离职管理等。 3 2.1.3 人员招聘管理 人员招聘分为:正式员工、临时员工、实习员工、外籍员工。贯彻“公开、公平、 公正”的招聘原则,有计划、有目标、有标准地进行考核。 招聘管理流程图招聘管理流程图
5、2.1.4 培训管理 培训是人力资源开发的关键。通过培训使管理人员和服务人员增长才干、提高素质、 改善行为表现,从而为宾客提供优质服务。人事部要全面负责培训的实施、管理、督导、 检查、考核工作及各级管理人员、员工的培训及培训的考核工作。 2.1.5 奖惩管理 依据奖励、处罚标准,根据工作绩效,对员工实施奖惩,以此激发全体员工的积极性。 过程包含:谁原因等级发布效应 奖励流程图奖励流程图 部门申请 按照编制审核 无编制不能增加人员 寻找合适渠道发布信息 第一次面试 复 试 不合格 不合格 个人资料核查、健康体检 不合格 试 用 结 束 转 正 不合格 4 2.1.6 薪酬管理 薪酬管理包括:工资
6、分配和员工福利两大部分。 薪酬=标准工资+津贴(补贴) 标准工资=基础工资 标准工资为员工的合同工资,根据员工的任职技能、资历、能力等确定津贴(补贴) : 含国家规定的所有中、夜班津贴,技能津贴,岗位(职务)补贴及政策性补贴 2.1.7 离职管理 离职管理适用正式工、试用工、临时工、实习生、外籍员工。分为辞职、辞退、即 时开除、合同期满、实习结束五种情况。各类员工离职须严格执行人事审批权限。 离职管理流程图离职管理流程图 2.1.8 劳动合同管理 劳动合同管理包括劳动合同的管理规定,对劳动合同签订、续签、变更、解除等事 项的管理。劳动合同管理包括劳动合同的管理规定,对劳动合同签订、续签、变更、解除 等事项的管理。酒店将视员工在试用期间的工作表现,于试用期结束前与符合正式录用要 求的员工签定劳动合同。提前一个月下发通知单到部门, 个人填写意见,部门实施考核 并签署意见。 部门提出申请 人力资源部审核 总经理审批 人力资源部备档 公布奖励情况 实施奖励 员工提出解除劳动关系 部门提出解除劳动关系 部门经理批准 员工本人签名 人力