1、 文献综述 题 目 基于单片机的冷库电控系统 学生姓名 专业班级 学 号 院 （系） 机电工程学院 指导教师（职称） 完成时间 1 基于单片机的冷库电控系统 摘 要 随着人民生活水平的提高， 人们对保持食品等易腐物品内在质量和原有外观 的要求愈来愈高，食品安全的重要性也日益突出。冷藏在保证食品质量安全，调 节供需，淡旺季供应及运输均衡等方面有重要作用。在冷链设备中，各类冷库是 最重要的设备， 已广泛应用于生产和生活。 冷库的自动控制是提高货品贮存品质、 减轻劳动强度、 降低运行成本的重要手段。 单片机技术的引进使冷库自动化水平、 可控参数的数量和调节品质、冷库运行的可靠性都有了很大的提高。 关
2、键词： 冷库 单片机 控制 Abstract With the improvement of peoples living standard, people to keep the intrinsic quality and the original appearance of food and perishable goods demand increasingly. The importance of food safety is becoming more and more prominent. Cold storage play an important role to ensure
3、the food quality and safety, adjusting the supply and demand, Off-season supply, transportation equilibrium etc. All kinds of cold storage is the most important equipment in the cold chain equipment and has been widely used in production and life. Automatic control of the cold storage is important m
4、eans to improve the quality of the goods in storage, reduce labor intensity, reduce operating costs. The introduction of microcomputer technology greatly improved the cold storage automation level, the number of controllable parameters, the regulating quality , reliability of cold storage operation
5、. Key words： Cold storage Single chip microcomputer Control 2 1 概述 冷库的主要任务是使冷间温度， 相对湿度保持在食品冷藏工艺所要求的变化 范围内，以保证易腐食品的质量在贮存期间不发生明显变化， 干耗不至过大。 目前国内大部分冷库均设有冻结间，冻结物冷藏间(低温冷藏间)， 冷却物冷藏 间(高温冷藏间)和冰库。由于各冷间的使用特性和要求各不相同，所以不同类型 的冷间的自动控制在具体做法上也有所不同，但自动控制原理基本上是相同的。 冷库控制器通电后，主程序先完成对系统参数、全局变量、ADC、串行通 信口等的初始化工作。通信处理程序处于
6、接受状态，同时，读取现场冷库温度、 温度控制上限、温度控制下限、风机电流和安全连锁、 风机运行反馈及风机过 载等开关量输入的状态是否正常。 在每个主循环里都要判断冷库控制器的控制 模式，判断是手动模式、自动模式和除霜模式。串行通讯接口被设置成可收发的 8 位、无奇偶校验、二位停止位、9600 波特率。主程序流程图如图 1 所示。 3 图 1 主程序流程图 2 冷库基本控制功能 在冷库运行中，需要进行调节的热工参数主要有库温、库内空气相对湿度、 制冷剂的流量与液位、 蒸发压力和冷凝压力等。 被控制的机械设备主要是压缩机、 水泵和风机、电磁阀、膨胀阀等。 2.1 温度控制 冷库的热容量较大，系统整体热惰性较好，库温变化较为缓慢。冷库温度控 制大多采用双位调节方式，以简化系统与器件，提高可靠性，降低造价。温度控 制器有电接点温度计、压力感温包式、数字显示式和基于微处理器的电子式等多 种。 数字温度显示控制仪可用于各类制冷装置， 与压力式温度计
