1、 冷库制冷工艺课程设计冷库制冷工艺课程设计说明书说明书 课题名称课题名称 *市 1000 吨葡萄冷藏库设计 专业专业 制冷与冷藏技术制冷与冷藏技术 班级班级 学号学号 姓名姓名 指导教指导教师师 毕业设计开题报告毕业设计开题报告 一、一、 课题设计（论文）目的及意义：课题设计（论文）目的及意义： 1 1） 课题设计是专业知识的系统深化， 是制冷工艺设计知识基础上的课题设计是专业知识的系统深化， 是制冷工艺设计知识基础上的 应用和提高，是对制冷专业所学专业知识的进一步了解和整合，提应用和提高，是对制冷专业所学专业知识的进一步了解和整合，提 高了我们以后综合运用知识技能的能力，加深了对制冷专业的认
2、识，高了我们以后综合运用知识技能的能力，加深了对制冷专业的认识， 合理运用所学知识解决实际问题，提高分析解决问题的能力，严肃合理运用所学知识解决实际问题，提高分析解决问题的能力，严肃 认真的完成各项任务，树立优良的工作作风。竭尽全力完成基本的认真的完成各项任务，树立优良的工作作风。竭尽全力完成基本的 课题设计和冷库系统的初步设计，不断的创新，不断的发展，加深课题设计和冷库系统的初步设计，不断的创新，不断的发展，加深 科学知识的研科学知识的研究，为以后冷库工程的设计和安装技术能力的奠定良究，为以后冷库工程的设计和安装技术能力的奠定良 好基础。 。好基础。 。 二、二、 课题设计（论文）提纲课题设
3、计（论文）提纲 1 1） 搜集冷库相关资料和见习相关企业， 以了解冷库设计的先进科学搜集冷库相关资料和见习相关企业， 以了解冷库设计的先进科学 技术。技术。 2 2） 确定方案；确定方案； 3 3） 确定冷藏库库房和机房的建筑面积和维护结构确定冷藏库库房和机房的建筑面积和维护结构 4 4） 确定设计参数，设计系统冷负荷确定设计参数，设计系统冷负荷 5 5） 设备选型设备选型 6 6） 管道管径，设备，管道保温层确定管道管径，设备，管道保温层确定 7 7） 绘制系统原理图，施工图绘制系统原理图，施工图 8 8） 撰写设计说明书撰写设计说明书 三、 毕业设计（论文）思路方法及进度安排毕业设计（论文
4、）思路方法及进度安排： 1 1、 星期一：查看气象参数，准备相关资料，冷库耗冷量计算。星期一：查看气象参数，准备相关资料，冷库耗冷量计算。 2 2、 星期二：冷库耗冷量计算，制冷系统方案的确星期二：冷库耗冷量计算，制冷系统方案的确定。定。 3 3、 星期三：制冷机器设备选择选型，制冷系统管道及保温设计。星期三：制冷机器设备选择选型，制冷系统管道及保温设计。 4 4、 星期四：课程设计说明书编写，冷库制冷系统图绘制。星期四：课程设计说明书编写，冷库制冷系统图绘制。 5、星期五：整理课程设计说明书，整理冷库制冷系统图纸。星期五：整理课程设计说明书，整理冷库制冷系统图纸。 四、 参考文献 1 1、 1 1、 【、 【 制冷工艺设计制冷工艺设计 】 张萍张萍 主编主编 中中 国商业出版社国商业出版社 2 2、 2 2、 【、 【 冷库设计冷库设计 】 李建华李建华 主编主编 中中 国商业出版社国商业出版社 3 3、 3 3、 【、 【 制冷原理制冷原理 】 雷霞雷霞 主编主编 机机 械工业出版社械工业出版社 目目 录录 摘要摘要(5)(5) 关键词关键词(5)(5) 第第 1 1 章章 工程概况及原始资料和气象条件工程概况及原始资料和气象条件 (5)(5) 1.11.1 工程概况工程概况 (5)(5) 1.2 1.2 原始材料（原始材料（5 5） 1.31.3 气象条件气象条件
