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    餐厅寒假实习报告

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    餐厅寒假实习报告

    1、寒 寒假社会实践心得 这是我第一次经历社会实践。对于一个大学生生而言,敢于接受挑战是一种基本的 素质。虽天气严寒,寒风呼啸,我毅然踏上了社会实践的道路。想通过,亲身体验社会实践 让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,想通过 社会实践,找出自己的不足和差距所在。 实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知 识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实 践可为以后找工作打基础。通过这段时间的实习,学到一些在学校里学不到的东西。因为环 境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要

    2、学会从实践中学习,从 学习中实践。而且在中国的经济飞速发展,又加入了世贸,国内外经济日趋变化,每天都不 断有新的东西涌现,在拥有了越来越多的机会的同时,也有了更多的挑战,前天才刚学到的 知识可能在今天就已经被淘汰掉了, 中国的经济越和外面接轨, 对于人才的要求就会越来越 高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地 从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。 在餐厅里,别人一眼就能认出我是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从 我的脸上就能看出来,呵呵,也许没有经历过社会的人都有我这种不知名遭遇吧!我并没有因 为我在他们面前没有经验而退后,我

    3、相信我也能做的像他们一样好.我的工作是在那做传菜 生,每天 9 点钟-下午 2 点再从下午的4 点-晚上 8:30 分上班,虽然时间长了点,但热情而年轻 的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接簇了社会,了 解了未来.在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我不时还要做一些工作以外的事情, 有时要做一 些清洁的工作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一 定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,一件工作的效率 就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生 都在为取得更高的成绩而努力。

    4、 而这里是工作的场所, 每个人都会为了获得更多的报酬而努 力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不 断学习别人怎样做人,以提高自已的能力!记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉 得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。 而走进企业,接触各种各样的客户、同事、上司等等,关系复杂,但我得去面对我从未面对 过的一切。 记得在我校举行的招聘会上所反映出来的其中一个问题是, 学生的实际操作能力与在校理论 学习有一定的差距。在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习很多,而且是 多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工

    5、作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本 上的知识一点都用不上的情况。 或许工作中运用到的只是很简单的问题, 只要套公式似的就 能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简单,但为什么书本上的知识让人学得这 么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?也许老师是正确的,虽然大学生生活不像踏入社会, 但是总算是社会的一个部分,这是不可否认的事实。我们也要感谢老师孜孜不倦地教导,有 些问题有了课堂上地认真消化,有平时作业作补充,才能比一部人具有更高的起点,才有更 多的知识层面去应付各种工作上的问题, 作为一名新世纪的大学生, 应该懂得与社会上各方 面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着

    6、大学生要注意到社会实践,社 会实践必不可少。毕竟,3 年之后,我已经不再是一名大学生,是社会中的一分子,要与社 会交流,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻 炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才,很多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿 在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学知识,为的都是将 来走进社会,献出自己的一份力量,我们应该在今天努力掌握专业知识,明天才能更好地为 社会服务。 回想这次社会实践活动, 我学到了很多, 从我接触的每个人身上学到了很多社会经 验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。 在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。 以前没有工作的机会, 使我与别人对话时不 会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人 之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐 心、虚心地接受。 在工作上还要有自信。自信不是


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