1、某某养猪场实习报告养猪场实习报告 一、一、实习背景实习背景 畜牧养殖业是一个技术性实践性非常强的专业， 要求学员不仅要具备丰富的 理论知识，更重要的是要能理论联系实际，在实践中能够活学活用。由于东平县 的畜牧业发展基础等方面都有很大的优势，因此，学校安排了我们在东平县的某 一养猪场进行了实习，加强对知识的理解和运用。 二、二、实习内容实习内容 在养猪场实习的内容很多，下面主要对当前一种环保、安全、有效的生态养 猪法的实习情况进行报告。 生态养猪法又叫自然养猪法、 发酵床养猪法等， 是针对我国养猪业生产特点， 特别是以家庭为单位的适度规模养猪为主而设计， 充分考虑了家庭适度规模生产 特点的一种养
2、猪方法，具有无臭味、节省成本、提高猪群抗病能力等特点。共含 自然养猪法基础知识、猪舍建设规范、发酵床制作和饲养管理工艺四大部分。 一一自然养猪法基础知识自然养猪法基础知识 所谓自然养猪法，就是以发酵床为核心，在不污染自然环境的前提下，以生 产绿色猪肉产品为目标，尽量为猪提供良好的生活环境等福利待遇，使猪健康快 速成长，无污染、高效、新型的一种科学养猪方法。具体地讲，就是在猪舍内设 置 80100 厘米深的发酵床，以锯末和农作物秸秆等为垫料原料，在垫料上接种 芽孢杆菌等多种复合有益微生物，猪粪尿直接排泄在发酵床上，利用猪的拱掘习 性， 加上人工辅助翻耙， 使猪粪尿和垫料充分混合， 通过有益微生物
3、菌落的发酵， 猪粪尿的有机质得到充分的分解和转化。 这种养猪新技术可以大大缓解传统规模 养猪带来的环境污染和质量安全等问题，并有显著的节能增效等特点。因此，有 人称自然养猪法是传统养猪业的一场革命。 自然养猪法的主要科学依据：一是利用空气对流和太阳高度角原理，因地制 宜地建设猪舍；二是利用微生物发酵原理处理粪尿，解决环境污染问题；三是利 用温室和凉亭效应，改善猪只体感温度；四是利用有益菌占位原理，增强猪的抗 病力，提高饲养效益和猪肉品质。 和传统养猪法相比，自然养猪法是一种新型、高效的科学养猪技术。这种技术通 过在猪舍设置发酵床，充分利用有益微生物的分解作用，从根本上改变了传统猪 粪尿的处理方
4、法，大大改进了传统饲养管理方式。与此同时，自然养猪法在猪舍 的设计建造方面有着特殊的技术规范和要求，这也是二者最大的不同。 自然养猪法主要有五个方面的优点。一是猪舍易建。自然养猪法猪舍的建造 应坚持“因地制宜，因陋就简，就地取材，经济实用”的原则，风格可以多样化， 几乎不新增加成本。猪舍发酵床垫料以锯末、稻壳和农作物秸秆为主，易取材， 成本低，便于推广。二是节能增效。不用清扫猪圈和粪尿，仅做喂料、翻耙垫料、 清扫饲喂台、调整湿度等工作，一般每人可饲喂 8001000 头猪，节省劳力 30 50；除饮用水外，猪舍基本不再用水，节水 7590%；猪在垫料上拱食菌 体蛋白、 酵母素， 可有效改善肠道
5、环境， 提高饲料转化率， 可节省饲料 10%15%； 猪在垫料上活动， 恢复了自然习性， 应激性小， 基本无病原菌传播， 减少了药残， 死亡率可降低 4%。三是生态环保。养猪场内外无臭味，氨气含量显著降低，养 殖环节消纳污染物，发酵垫料可变成好的有机肥料，从根本上解决了粪便处理和 环保难题，实现“零排放”和生态环保养殖。四是效益显著。用自然养猪法养的 猪增重快，平均日增重 800 克以上，饲料报酬率高，肉料比在 12.6 左右，可 提前 1015 天出栏，每出栏一头育肥猪可新增 100 元以上。五是安全放心。自然 养猪法从环境、 生产等各个环节实现了生态养殖， 猪肉产品肉色红润、 纹理清晰，
6、肉质提高，市场竞争力增强。 二二猪舍建设规范猪舍建设规范 1、猪舍 猪舍一般宽 46 米，长 820 米，立柱高 1.82 米，顶高 3 米左右。座北 朝南，屋顶要做好保温隔热设计，以利冬季保温及夏季隔热，房顶设有可自由开 闭的窗子，阳光可照射整个猪床面积三分之一，南北墙可设大窗或使用卷帘，并 且从太阳升起至太阳落下，可照射整个猪床的每个角落，这样可使猪舍内部的微 生物可适宜地生长繁殖。 如果用温室大棚模式，养猪大棚跨度一般为 45 米，长度为 2025 米，四 周围栏高 1.01.2 米，支撑大棚可用空心砖等材料砌成，棚高一般在 2.73.0 米。材料可选用钢筋、水泥等材料，顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚 四周不设围墙，夏天等于是个凉棚，冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈，冬暖夏 凉，为猪提供了一个良好的生长环境。 2、猪圈 通常每间猪圈净面积约 25 平方米，可饲养肉猪 1520 头。一般每头猪占地 1.2-1.5 平方米。向地面以下深挖 5090 厘米。 3、建造发酵床的注意事项 （1） 、 通气：每个猪栏都要
