1、 目 录 1 1、实习目的、实习目的 1 1 2 2、实习时间、实习时间 1 1 3 3、实习地点、实习地点 1 1 4 4、实习的主要内容、实习的主要内容 1 1 4.1 四大超市的概况 1 4.1.1 步步高超市 . 1 4.1.2 新一佳超市 . 2 4.1.3 家乐福超市 . 2 4.1.4 沃尔玛超市 . 3 4.2 四大超市家电区布局调查情况 4 4.2.1 步步高超市（南固店）家电区 . 4 4.2.2 新一佳超市（南郊公园店）家电区 4 4.2.3 家乐福超市家电区 5 4.2.4 沃尔玛超市（雨花亭店）家电区 . 5 4.4 超市家电存在的问题 6 4.5 解决方法 7 第
2、1 页共 7 页 1 国内外超市家电调查实习报告 1、实习目的实习目的 实习是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径， 通过实习可以培养学 生进行调查、研究、分析和解决工程实际问题的能力。在这次实习中，我们这一 小组是分组调查、比较国内外超市的布局、配送、采购的不同点以及相同点。这 次实习的目的是通过实地走访调查国内外大型连锁超市， 加深了解超市布局的重 要性， 了解布局对超市的影响及如何合理布置超市内部以达到成本最小而效益最 大。以及了解各个超市的配送、采购模式。 2、实习时间、实习时间 2011 年 6 月 27 日7 月 1 日 全体学生在统一进行集中见习 2011 年 7 月 4 日
3、7 月 5 日 问题的提出及各个超市的资料收集 2011 年 7 月 6 日 走访调查步步高超市（南固店）和新 一佳超市（南郊公园店） 2011年 7月 7日 走访调查家乐福超市和沃尔玛超市 （雨 花亭店） 2011 年 7 月 8 日 整理资料 2011 年 7 月 9 日以后 撰写调查报告 3、实习地点、实习地点 步步高超市（南固店） 、新一佳超市（南郊公园店） 、家乐福超市、沃尔玛超 市（雨花亭店） 4、实习的主要内容、实习的主要内容 4.1 四大超市的概况四大超市的概况 4.1.1 步步高超市步步高超市 步步高超市创立于 1995 年 3 月，总部设于湖南湘潭，目前步步高连锁门店 遍及
4、长沙、湘潭、株洲、岳阳、益阳、醴陵、郴州、邵阳、永州及江西的宜春、 南昌等城市。2004 年，年销售收入突破 20 亿元。因为优秀表现，曾经荣获全国 连锁超市 30 强、全国零售业 50 强、全国连锁百强、全国超市百强、全国就业和 社会保障先进民营企业等荣誉称号。 第 2 页共 7 页 2 步步高目前拥有步步高超市、步步高百货、步步高电器三大业态，形成了以 连锁经营为核心的相对完整的商业链。到 2005 年 9 月止，公司旗下已拥有 52 家门店，其中 3 家现代化购物中心、15 家大型综合超市和 34 家社区连锁门店， 正以低价形象和“一站式服务”满足广大消费者的需求。步步高坚持诚信经营，
5、“廉价省钱、以量求得” 、采购主导经营的经营理念。在控制商品的进货和管理 上，采用优化进货渠道、推行买断制经营、总代理总经销、开发自有品牌等现代 营销手段。 4.1.2 新一佳超市新一佳超市 新一佳超市，成立于 1995 年，是广东省流通龙头企业之一，是中国重点培 育的二十强商业企业之一。公司创办以来，始终坚持“创新、服务、满意、第一” 的经营理念，以“新鲜、干净、丰富、便宜”为宗旨，极大地满足了顾客“一站 购齐”的购物需求，多次受到中国国家、省、市领导的赞扬和肯定，并被政府部 门、行业协会、消费者协会等机构授予多项荣誉和称号，赢得了广大消费者的喜 爱。 截止到目前（2010 年） ，新一佳已
6、先后在中国各地成功开设了连锁分店 100 多家。年销售将近 175 亿元，为国家创造税收达十多亿元人民币，解决了近 3 万人的就业问题。2007 年，新一佳销售额突破 1675390 万元，位居中国连锁商 业第十四位，总店数达到 100 家。2000 年 12 月 25 日，新一佳在长沙的第一家 店侯家塘店开业。 4.1.3 家乐福超市家乐福超市 法国家乐福集团成立于 1959 年，是大型超级市场（Hypermarket）概念的创 始者，于 1963 年在法国开设了世界上第一家大型超市.1999 年 8 月 30 日家乐福 兼并普罗莫代斯组成世界第二大零售集团。如今家乐福已发展成为欧洲最大、全 球第二大的零售商。2004 年，家乐福集团被财富杂志评为全球 500 强企业 的第 22 位。家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物 环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。 家乐福对顾客的承诺是在价 格、商品种类、质量、服务及便利性等各方面满足消费者的需求。家乐福力争
