1、 1 小草坝 乡 天麻种植业发展 及产业前景展望 卯升璠 （玉溪师范学院资源环境学院 生物科学专业 2008034113） 指导老师：王林 摘要： 小草坝天麻品质优良，发展前景广阔 ， 但目前发展较为落后 。 为使小草坝天麻产业尽快发展为品牌产业， 笔者通过查阅文献、走访等途径对小草坝天麻种植进行了研究 。 发现小草坝乡具有发展天麻综合型的品牌产业的良好条件， 小草坝乡天麻种植业面积、产量已初具规模，但管理、技术较欠缺，麻农种植仍存在盲目性。 通过分析近年来小草坝种植产业和种植中存在的问题，对小草坝天 麻种植发展提出一些意见和建议 ，并对其前景做出了展望。 关键词： 小草坝 天麻 种植 产业
2、发展前景 天麻（ Gast rodia elsta Bl.f.elatar） 又名箭麻 、 明天麻 、离母、合离草 、定风草 等，为兰 科天麻属多年生草本寄生植物 。茎单一，直立，圆柱形， 株 高 30 150厘米，无绿叶，叶鳞片状，膜质，互生，下部鞘状抱茎，无根须。 地下块茎肥厚为名贵中药 1。天麻属名贵的中药材，具有很高的药用价值，是我省的重要生物资源 。 其 药用 成分为天麻素、天麻多糖、氨基酸等。 在我国主要产于西南，主要品种有乌天麻 ( Gast rodia elsta Bl. f.glauca)、 黄天麻 (Gast rodia elsta Bl.f.flavi da)、 红天麻
3、( Gast rodia elsta Bl.f.elata)、 绿天麻 ( Gast rodia elsta Bl.f.vi ridis)4种 2。 云南省 昭通市是我国公认的地道天麻药材产地 , 郑虎占在中药现代研究与应用中说道：“传统认为天麻主产我国西南诸省，东北，华北也有分布。以云南昭通产者最为著名 3”。 各县 区 均产天麻，尤其彝良县小草坝所产的天麻 品质 最为 优良 。 小 草坝天麻个 头 大、 肉质 肥厚饱满、 色泽 半透明 , 质实无空心 ,品质优良 ,是昭通天麻的代表 , 也是云南天麻的代表 , 素有“ 云天麻 ” 之称。据记载 :在大清乾隆 50年 ( 1785年 ) ,
4、四川宜宾知府就曾派专人前来小草坝采购天麻 ,作为贡品向乾隆皇帝祝寿 ，以此来邀宠 4。 曾育麟 1956年报道中提到：“云南昭通专区一带天麻多生于高山密林中，以镇雄县产量最高 ，小草坝所产质量最好 5” 。 1994 年 , 中科院昆明植物研究所、云南中医学院和昭通市药检所共同对昭通小草坝天麻 质量 进行检测 , 检测结果为 :小草坝天麻中天麻素平均含量 为 1.13%； 含有 16种氨基酸 ,其中对脑神经和肝脏有补益作用的氨基酸含量为： 天冬氨酸 0.92% 、谷 2 氨酸 0.91%、精氨酸 0.30%； 含有人体必需的微量元素铁、锌、铜、锰、镍、钼、硅、锶、锗、硒、铬、钒、锡、钴 14
5、种 ,其它元素钠、钾、钙、硫、镁、磷 6 种。尤其是对人体非常重要的微量元素锌、锰、铜其含量分别为： 28.96mg/g、 37.17mg/g、 10.54mg/g【 6】 。 说明 小草坝天麻的天麻素、无机元素和氨基酸含量具备天然优势 。 天麻可以进行深加工，制成天麻粉、天麻蜂蜜、天麻 酒 等系列产品。 20世纪末小草坝人民开始用无性繁殖的方法种植天麻，近年来，天麻农们开始采用有性栽培技术种植天麻， 种植规模逐渐扩大， 深加工系列产品逐渐增多，产品销量也逐年增加。 小草坝天麻这一品牌也越来越被人们认识 。 1 小草坝 乡地理气候条件概况 小草坝 乡 履 属昭通市彝良县 的一个乡镇 ， 位于
6、昭通市 彝良县的北 边 ， 距县城 35公里。 面积 218平方公里，境内最低海拔 905米，最高海拔 2226米， 平均海拔 1810米，东高西底 7。 为云贵高原常见的山间小盆地， 是一个典型的低纬度高海拔山区农业乡。地处 乌蒙山脉尾端， 南面 以 横断凉山山脉作屏障，东西两面属 乌蒙山区和五连峰山区。是一个典型的低纬度高海拔高寒山区农业乡。 土壤类型主要是山地黄棕壤，其次是山地棕壤， PH值范围为 5.5-6.4， 为弱酸性，含丰富的腐殖质，质地均匀，土壤湿润 、通气、透水、保肥 8。 气候属中亚热带湿润高原季风立体气候， 四季变化不大 ，干湿同季，冷热同季。年平均气温 13 ， 1月平
7、均气温 6 ， 7月平均气温 24 。 受特殊的“昆明准静止峰 ”气候类型的影响 ,当冷空气从四川盆地到达彝良时被 周围一批海拔 2500米以上的高山形成的天然屏障所阻，小草坝所受影响很小。 年均降水量 988.4毫米。 多雾，年均日照 小于 1320.3小时，相对湿度 80-90%。 常年阴雨绵绵，阴、雨日占全年2/39。 植被类型为亚高山落叶阔叶林 , 木本植物 100多个科， 400多属， 2000多种 。 其中壳斗科植物种类 最 多 ， 有青 冈 、 麻栎 、 栓皮 栎 等 10。 此外还有禾本科草本植物，苔藓、蕨类植物 等 ， 为天麻和蜜还菌提供了凉爽、隐蔽、湿润的环境条件。这些植物的枯枝落叶腐烂后，增加了土壤中的有机质，改变土壤理化性质， 为天麻的生长提供了良好的天然条件。 2004年、 2005年、 2006年昭通市 环境监测站对彝良县小草坝天麻种植基地进行环境现状监测，监测 结果表明 ：水环境质量远远优于种植农灌用水的国家要求标准，并且除总磷含量外，其余理化指标均优于国家 I类水环境质量标准，达到了国家自然保护
