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毕业设计（论文） 题目： 发酵法年产 5 万吨乙醇的工艺设计 姓 名 : 系 别、 专 业 : 导 师 姓 名、职 称 : 完 成 时 间 : 发酵法年产 5 万吨乙醇的工艺设计 摘 要 ： 乙醇的生产过程包括原料除杂，粉碎，液化，糖化，除菌，发酵，精馏这几个主要的过程 。 本设计简述了从木薯原料预处理、液化、酶糖化到发酵生产后处理整个发酵 乙醇 生产工艺流程 ， 主要完成了 发酵段，精馏段的计算 及附属设备的选型。 关键词 ： 乙醇 ； 发酵 ；精馏
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